Italiane Patate Questu praticu fragante hè offeratu da Ella Martino in u so blog culinariu "Da Italia cù Amore / Dall'Italia con amore". L'Italia hè un paese di u vinu bonu è di l'alimentariu. Un esempiu hè patata cun gorgonzola, chì vi darà un toccu di felicità italiana in a vostra vita. Questu pianu ùn si distenu di a dieta, cusì avè curatu! Hè assai soddisfora chì ùn pò esse sirvutu cum'è un platu in bocca. Una gran addenda sarà una salata di verdura o un prugnoli sicchi sicchi.
Ingredients:- Patati 4 pizzuddi.
- U queso Gorgonzola 150 g
- Salt 2 tbsp. l.
- Sopra 80 g
- Passo 1 Per a Patate Italiana al Gorgonzola avemu bisognu di: patate, u furmagliu Gorgonzola, a mantra è u sali.
- U pianu 2 Limparemu è tagliate pate cù pate.
- Pasta 3 Frigge in manteddu finu à u marrone scuru.
- U Passu 4 Culeti in canzelli di Gorgonzol.
- U Passu 5 In u petanu di furmagliu, pusau un capru di patate è u sali, da una culmu di Gorgonzola, novu a patata è finisce u capru di furmagliu.
- Pas 6 Mandemu à u fornu, precalentatu à 180 ° C durante 15 minuti. Bon appetit!