Puerdu di legumu cù u zappuniu Pie hè fattu di pasta di levitu di unleghju nantu à u lactosu. A massa à gustosità casi neutrali, cun un postu gustoso finitu. U riposu ghjocu u rolu di u primu violino. U kiwi agra e dolce cunfittura di i pesche hè un veru extravaganza di u gustu. Una combinazione stuposa di armunia. E più impurtante, a pezza cumpressa perfettamente è sfascià u pezzu di frutta. A pasta sana hè assai bagnata, ùn hè micca bagnata, perchè vi pare. Questu hè duvuta à a tecnulugia di a coccia è u fattu chì a marmellata hè utilizata inveci di zuccheru. Questu hè un vicinanzi pocu cumunu: una massa prumuna, è in cima di un succoso replanteu. Pudete aduprà alcuni dolci, micca necessariu un pezzu. L'aghju sceltu perchè cuntene e pesche di prugne è quì stessu, assai dolce. Per coceraghju, aghju usatu una forma larga, pre-infuriata cù filu. Sì avete un moldu di silicuni o qualsiasi altru, cù u repertoriu non-stick, perchè deve esse micca bisognu di fà questu.
Ingredients:- Sangue 180 ml
- Oghje chicken 1 pc.
- 35 g
- Levice, fresh 10 g
- Farina di granu 2 tbsp.
- Kiwi 5 pc.
- Jam 100 ml
- Sugar powder 2 tbsp. l.
- U pianu 1 Per un pastellu, bisognu di unguastatu di levitu di levitu in suvariu, kiwi è cunfettu di u pezzu.
- Pas. 2 Ròttate a pasta è dà un cercolu in cìrculu.
- Pas 3. Pone a pasta in un pannellu largu per foglie. Perchè durante 30 minuti cù una tagale. A pasta si deve cullà.
- Pas 4 Kiwi limpi è tagliatu in aneddu finu.
- U Passu 5 À a pasta chì hà digià risata, posto u kiwi fette.
- Pas 6 In u cima di u kiwi, metteci pezzi di pezzi da u cunfettu. Tutte pezzi d'oliu kiwi cun aposu.
- Pasta 7 Pone a torta in u pregiornu à 180 ° C durante 30 minuti.
- 8 Scuprite u fugliale è rinfriscà da u moltu. Sopra cù u zuccherinu in puli.