- Sour Cream - 200 Gramos
- Mantequilla - 200 Gramos
- Farina - 2 Tazzi
- Ham - 100 grammi
- Cebolla - 50 grammi
- Tomate - 70 grammi
- Chì - 50 grammi
- Ketchup - 2 st. culleri
- Mayonnaise - 2 Art. culleri
- Greens - - A tastate (Taglioli, aneto, basilica - à a vostra discrezione).
Melt the butter e cool to temperature room. Pour l'oliu in un coltu, aghjunghjulu a crema agria è agite. Pigliate mette in a farina. Agitate bien la pasta e refrigera pè 40-60 minuti. À questu tempu, preparanu u riposu. Trimate u pappaghju, i pumati, i civodda è i greens, ricetta u furmagliu nantu à u bitugero. (Ùn vi scurdate micca chì pudete sceglie quelque stuffing). Pigliate a pasta di a frigorifera è a splittera in 3 parte (da u nùmeru di prudutti chì ponu fà 3 picculi pizza in u multivaru). Piglia un terzu di a pasta in a base per a pizza. Lubricate u fondu di u multivaru cù l'oliu è impone a pasta. Lubricate a pasta cun ketchup e mayonnaise, dispunì u riposu è a cima cù u furmagliu. Piglia a tonda è vira nantu à u "Baking" mode durante 1 ora. Dopu à u viulente, apague u multifarevule, ma ùn abbrezzate a cupèr per 15-20 minuti. Trasferisce a pizza finitu à un pianu. Bon appetit!
Serviti: 3-6