Torta di chocolateta
- prestu shortcakes
- 1 packet di pezzu per u pudding di chocolate
- 1 packet di pruggiu per pudding vaniglia
- 800 ml di latti
- 200 ml chimpanzu
- 2 granades
- zuccaru finu
Cucina:
Fate dui pudde in un pezzu separatu, seguitu a struzzioni nantu à u pacatu. Per ogni usu 400 ml di latti è 100 ml di crema. I taglioli sò spartuti in trè parte. U fondu di a forma hè cupartu da u bagnu di pezzu, per piglia un pezzu di u pastiche. Pour out the chocolate pudding. Pò pouri u pudding di vaniglia è cima cumu cù un altru pezzu di u cunfettu. Attenzione! Dopu qualchì capidenza di pudding, u pasticciu pò esse mette in u locu per 5-7 minuti. Pratu d'abbandunà a dessert in u friddu durante 4 ore. Spruce u zucchero in pugnu è e pomegranate.
Tempo di cucina: 40 min.
In una serve 330 kcal
Proteins-22 g, grassani -14 grammi, carbohydrate-42 grammi
Torta cu dulce
Per 16 serviti
Per u prughjettu di platti:
- 4 ova
- 4 mesa. spese di zuccheru
- 4 mesa. spese di farina
- u sali.
I piatti crema:
- 600-700 g di casgiu corsu
- 2 sacchetti di zuccaru di velluru
- 4 mesa. spese di zuccheru
- 1 Sandia
- 1 sachet of gelatin
Cucina:
Per preparà a pasta, scaccià i proteini cù u zuccaru è u sali in una spuma grossa. Aghjunghjite a farina è u gule fini varietà. Pudete a massa riflittenti in una latte grattate è a forma di farina. Posa à u fornu durante 30 minuti à una temperatura di circa 160 °. U casgiu di casgili curpatu cun un forchetta o fegate in un tamarzu. Imberite u casgiu di casgiu cù u zuccherinu di bagnu, si mette in un locu friddu durante parechji ora. Dui sliced of watermelon, scorcia è scurza, finamente chopped o blended in una licenzerale, filtre u zuccadoru resultante da gasu. Cool the cake soaked with juice of watermelon, fatta uniforme cù crema di curda, decorate cù cut out di trianguli di sandia. Pour the cake with gelatin red, preparatu da l'urdinazione nantu à u pacatu.
Tempo di cucina: 50 min.
In una serve 330 kcal
Proteins - 25 grammi, grassani - 24 grammi, carbuidrati - 45 grammi
Torta "Yablochko"
- 150 g di farina
- 120 ml crema
- 100 g di mantra
- 3 ova
- 100 g di zuccaru
- 300 g di manzili
- 1 casca limona
Cucina:
Cuttura, affacia, allughjemu in ghjiru à 20-25 minuti à a temperatura di l'ambienti. Mudivanu a mità di mantra è una mità di zuccaru, aghjunghjenu crema, u grizzzzzzje, scorcia di limone è aghjustate tuttu. Aggiunce u ovu biancu è un pappacatu à a massa cremosa. Stir. Panne, frittoli, secante, fritto, panna E pomi avianu lavatu, finamente chopped, sbrizziati cù u zuccaru è a pezza in un poghju di acqua finu à u solidu. Per cada pancake, mette a morta di u mele. U fruttu cuncerta per u zuccadoru cù u zuccaru duie biologiche è pateanu in u fornu (circa 20 minuti à 160 °).
Tempo di cucina: 30 min.
In una parte 420 à i misgi
Proteini - 12 g, grassu-14 g, carbuidrati-28 grammi
Miracle cake
10 servitori
Per a prova:
- 200 ml di latti
- 2 ova
- 4 mesa. spese di farina
- 30 ml di oliu vegetale
- 1 teaspoonful. una cucchiachera di zuccaru
- pezzu di salitu
- 1 tavulinu. una cullette di mantra.
Per u riposu:
- 200 grammi d'albiteri
- 200 g in prunes
- 1 vetru di castagne intrampanu
- un vetru di crema agrecciate
Cucina:
Frutta secca finamente picada, frutte spututo, fendu un pocu per adornallu. Stir everything by adding a glass of sour cream. Farta di mele, salinu è zuccaru cù ova è latte caliu. All mix. Oliu vegetale, caldi, mette in a pani è mettite torna. Panne, frittoli, frittura Cogliu in un moldu, pusonu u rumpimentu nantu à ugnunu è u grassu cù a mantra. Pute à u fornu durante 30 minuti. Finite u pasticcellu cù crema agria è decorate cù frutti secchi è nocere.
Tempo di cucina: 40 min.
In una serve 330 kcal
Proteins - 22 g, grassani -14 g, carchi di carati - 42 grammi
Torta "Selva Negra"
Torta bianca:
- 125 g di farina
- 1/2 tè. spese di levice
- 60 g di mantra
- 250 g di zuccheru
- 2 ova.
Per i pani corsi marroni:
- 7 ova
- 250 g di zuccheru
- 60 g di mantra
- 150 g di farina
- 50 g di fècheru
- 50 g di cacao.
Per a crema:
- 450 g di confiture
- 2 pacche di gelatina
- 750 g crema
Cucina:
Ammazzatu a pasta da l'ingredienti per a crosta bianca è marrone. Pour in 2 pratiche affumicate oleatu è fremisce in 35 minuti. Dopu avè rinfriscatu, tagliate u caldi. A gélatine deve esse preparatu da l'urdinazione nantu à u pacatu. Melee da u mandu di cirera per calà è mesturi cù gelatina. Ogni torta, alterna bianchissima è negra, mossi in a mistura. In cima di ogni capu stanu uni pochi di cirè, i cupèrtinu cù una crema battiati.
Tempo di cucina: 30 min.
In una parte 420 kcal
Proteins - 12 g, grassani -14 g, carchi di carati - 28 grammi
Pies con manzanas
10 servitori
Per a prova:
- 2 tazzi farina
- 2 tes. spate di salini (senza slides)
- 200 g di mantova
- 1 vetru di patate cunfitti rossu.
Per u riposu:
- 4 manzili
- 100 g di mantra
- 4 mesa. spese di zuccheru
- 1 tavulinu. una cuchita di latte funnuta
Cucina:
Di sti ingredienti amassi a massa. Lave u pezzu, cut in fette, sprinkle cù u zùccheru in puli è esce in 10-15 minuti. Da a pasta passate un livellu di 0,5 cm è chjappu in chjazzi. Per esse espritu nantu à ogni stuffing, per pruteggerà i pezzi, per aghjunghje à a so mannata. Focu per 20 minuti à 230 °.
Tempo di cucina: 60 min.
In una sirviziu 397 kcal
Proteins - 14 grammi, grassu - 25 grammi, carbuidrati - 32 grammi
Pane di tartufi cù uva
Per a prova:
- 280 g di farina
- 140 g di mantra
- 100 g di zuccaru granulatu
- 1 ovu
- 4 mesa. spese di latti.
Per u riposu:
- 60 g di avianu avianu
- 60 g di zuccaru granulatu
- 1/2 tè. una cuppa di canna
- 800 g di racina rosata.
Inoltre:
- 1 tavulinu. una cuchja di meli
- 50 g di zuccaru granulatu
- 100 g aghja spaghetti
Cucina:
Da questi ingredienti, amassi una pasta liscia uniforme. In u pane di cucina, fassi u baking paper è fegate cù a mantra. Pienu i furmagli cù una massa di mezza. Top put the berries of uva. Coperta cù una capa di massa chì u moltu ùn hè micca pienu à 1/4 parte (a pustule risalciarà). In cima di u cupcakes u cicmentu di u meli mischju cù u zuccaru, è sprinkle cù amanduli. Aghjunghjini i muffins finu à coccià à 180 ° durante uns 30 minuti.
Tempo di cucina: 50 min.
In una parte 420 kcal
Proteins - 11 g, grassani -14 g, carbuidrati - 34 grammi
Desertu "U Tale"
- 300 g di cranberries
- 300 g di zuccaru granulatu
- 2 pesche
- 100 g di cottage cheese
- 350 g yogurt
- 1 teaspoonful. cibo, cannone
- zucchero è buccia d'limone 1
- 50 grammi di amanduli scorciati è pistacli
- 20 g di chocolate foddi
Cucina:
Cranberries lavagna, grind. Imbuligheghja cù 200 g di zuccheru, cocce vicinu. 5 min. Pudete cresce. U pezzi per lavà, carne cut in cubcuni. U mischju di cuddaru cun iogurtu, u zuccaru restante, canna, zucchero è fegatu di limonu è sbanditu. Nuts chop. Scatula tutte l'ingredienti in capasti, com'è suggerimenti da a fantasia di gustu. Chocolate per rumpia è cù i pistachju deceta u to postu.
Tempo di cucina: 60 min.
In una piena 380 kcal
Proteins - 24 g, grassani - 17 g, carchi di carati - 36 grammi
Frutta in Cranberry Jelly
4 raggetti
- 30 g di gelatina
- 200 g di cranberry
- 150 g di zuccaru granulatu
- 1 pumu
- 1 pera
- 1 kiwi
- 100 g di uva senza pesti
- mint leaves
- 1 casca di lime pè decorazione
Cucina:
Gelatin soak in acqua fridda durante 30 minuti. Lavute u cranberry e molisse. Sprughjendu zucchero, pour 400 ml d'acqua fogera, fate per 7 minuti, fretu. Gelatin squeeze, mette in un sciolu struvitu, afficheta, calidez. Apple è pear lavoru, sguassate u core cun sardi, scorcia è finamente chop. U kiwis si deve pulita è tagliata. Lavagna a uva. U fruttu stende nantu à e tazze, in ogni frutto di curniglianza calda è putia in u friddu per 2 ore. Dopu poverà a catarina per uni pochi seconde in acqua calenta è cravatta dinò in u platu. Accunciate cù mint è calce.
Tempo di cucina: 60 min.
In una raia 310 kcal
Proteins - 22 grammi, grassani -17 grammi, carbuidrati - 38 grammi
Halva in grecu
20 serviti
- 1 vetru di zuccheru
- 1 vetru di acqua
- 1 tazze semolina
- 125 g di mantova
- 1/2 tazza di castagne intrecciata
- 1 teaspoonful. una cullette di cinnamia pianica
- 1/2 tè. spese di vilillinu
Preparazione:
In l'acqua per valdi u zuccaru, u latti, aghjunghjenu a vanille è fracete. Nuceri cruschii. Disolviu a mantenza in una piacera è aghjunghje a castagne. Pour the semolina è friggere nantu à u focu bellu cun muscone per 15 minuti, finu à chì u croup acquires un tonalità vermilighi. 2. Pone a mezana di u latte in a saletta. Tinta è cocca cun un bagna fugliale di 5-10 minuti, finu à chì a massa si spese. Aghje a pane con grasa. Induvene ancu a meza calba è falla frà. Puderete in pezzi chjudi è serve pè tè.
Tempo di cucina: 40 min.
In una righta 410 kcal
Proteins - 24 g, grassani -17 g, carchi di carati - 36 grammi
Dessert with apricots
4 raggetti
- 850 grammi di albicocchi canned
- 1 limone
- 2 tavulinu. i cuciei di u meli
- 2 tavulinu. spese di licore di lignu
- 50 g di amanduli sbucciati
- 50 g walnuts
- 150 g di farina
- 1 teaspoonful. una cullette di cinnamia pianica
- 125 g di zuccaru granulatu
- 100 g di mantra
Preparazione:
Pessi lontricelli nantu à un pezzu è tagliatu in mette. Imberate farina cù canella è zucchero, grind with butter finamente finita. Imbulighjate cù alloghji. Pone a mezcla in una grande o 4 forma petite formate. Limone cù l'acqua calda, scorciauria u zoccu grusu, cut in a mezzo è esprimintu u zuccu. Una cullizzioni di zest imbiancata cù u zucchju, u meli è u licore, fate l'albitori. Sprucizzate cù frutte nucè è frutti. Pute à u fornu durante 30 minuti à 175 °.
Tempo di cucina: 60 min.
In una piena 380 kcal
Proteins - 24 g, grassani -17 g, carchi di carati - 36 grammi
Pear Pearl
8 serviti
- 8 pezzi solidi
- 100 g di nucelli sbuchjati
- 200 g di furmagliu pruduttu
- 300 ml di oliu vegetale
- 3 ova
- 150 g di farina
- 300 g migliu
- 200 ml di sciarpe cherry
Cucina:
Purtinu lavà, cut in pi mezzu è caccià u core. Preparate u riposu. Nuts chop, frittura senza mantra finu à u marrone scuru. Dopu aghjunghjese bè cù u furmagliu gratu. Pienu i migliori di pames cun fillieri è parechje spaghetti. Oghji u battinu è mischju cù farina finu à u lisu. Sottili i pezzi perni, rintulu in breadcrumbs e fritte fritte finu à u marrone scuru. Pour el sciarpe cherry.
Tempo di cucina: 60 min.
In una piena 380 kcal
Proteins - 24 grammi, grassani -17 grammi, carbuidrati-36 grammi
À a patrona di a nota
■ Per quelli chì guardianu a figura
Questa ùn hè micca scusa per dà un piacè dolce. Invece di farina di granu, pudete aduprà a farina grossa o a mischiglia cù un salvatu. U zucchero hè sustituutu per un pezzu di frutta dolce, cù l'aghjuntu di fructose, chì vene in vendita.
■ Pasticceria di pasta o pizza
A ricetta hè adattatu per a salatura è dolce. Hè necessariu di misura 10 g di levitu secondu cù 5 tablespoons d'olique vegetale, mità u litru di acqua, una cullizzioni di salinu è una cullizzioni di zuccheru. L'aranelli necessanu tantu di fà chì a pasta si parla una crema agria di levitu. Allora a pani pò esse mette in un saccu di cilefanu, attaccati è postu in un dispusitore di acqua fredda. Quandu a pani s'arrivela (prublema un massimu di 20 minuti), mettite a farina da quessa chì a pasta fala da a manu.