Rolla "Assorted" in battendu Per u primu rotulu sò stati culati in i Stati Uniti d'America, u culleghju di u Giappone Ichiro Machota, chì anu decisu di diversificà i so ricetti in cucina è ghjùnsenu cun un pappellatu japunesi per u populu americanu. E ùn solu ùn solu in l'America, ma ancu avemu sta preparazione este magnificu platu. I rotolate in pienghje sò cum'è assai, è, inolté, pudete creà u so propiu farfantarìre cù i vostri prudutti prediletti. Cum'è un ornamentu, pudete usà sésamo, papaveri, caviar - qualse cosa vulete. U gustu di i casgi in pezzi hè assicuratu cù una scelta fina!
Ingredients:- Wasabi 3 tbsp. l.
- Alga nori 24 pz.
- Rice di rossu 800 g
- Acqua 1 l
- Soya sauce 30 ml
- Crab sticks 200g
- Gambuli congelati scorciate 80 g
- A trucidissima salata 500 g
- Coghinas in Coreana 100 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Cucumis en vinure 8 pz.
- Cream cheese 180 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Farina, frumentu 90 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Mandoline 30 g
- Acqua 100 ml
- Pasta 1 Prrezziunate tutti l'ingredienti: risu, cammimi, zappiani coreani, cut in cubs: cucumari, furmagliu, crab sticks, trota, pepite.
- Pas. 2 Prrezziunate u risu: rinite bien in acqua fridda, poi poverà acqua fredda in una ratio 1: 1.
- Pasta 3 Culore per 25-30 minuti, u zitellu ùn deve esse ligeramenti frizzatu.
- Pas 4 Emmettimu aduprà turnuli. Per cumincià à a matina (avete bisognu à avvolta in un film alimentariu) mette una carta di nori, cut in half.
- Paso 5 Pone u arroffu nantu à u fogghiu, pressu cù i vostri mani.
- A Step 6 Aghjustate, apre u cipolle, pepino, pepite. Questa hè una di l'opzioni pè u riposu - a cumminazzioni di u restu di u vostru scelta.
- U passu 7 aghjustemu u nostru travagliu pulitu è fermu.
- U passu 8 Quì hè a salsiccia chì ci hà.
- 9 U pezzu, pigliate l'ovu, u salinu, a farina, acqua è breadcrumbs.
- Passo 10 Mettite tuttu cù un battiu in un capicu.
- 11 Sciccareddu a salsiccia à a mità è di dip in a pasta.
- Sottu 12 Allora pudemu turnà in i pani.
- U prugettu 13 Frittura in una padedda (o pò esse in una puchina in l'oliu fèrtilu, à quale hè più piacevule) à una crosta d'oru in ogni modu. Scambià in 6 o 8 piezzi è servite cù salsa di soia, wasabi è ginger marinatu!