Ambruzzu in u multivariate

Cuttuni fraccione à mezu urge è mandatu à un pappulatu virtuali di multivar Ingredients:

• Bow - 1 pezzu
• Carrot - 1 pezzu
• Carni - 400 Grammi (carne di maiale, carne o corda)
• Acqua - 300 millilitru (200 ml di carne, 100 ml per salsa)
• Farina - Art. culleri
• Pasta di tomate - 2 Art. culleri
• Salt, pepite. condimenti - - À gustu

Instructions

A cipolle si sò chjappu in a meza ani è mandatu à un pappacculte di vegetale grezzate cun un fruttu multivaru in u modellu "steamer". A cipolle hè frittu finu à a mità transparente, aghjunghjenu a carne in rota è a zucca luchetta. Solim, pepite, aghjunghje agrumi à u gustu è pour un poca acqua. Tuttu u bonu mischju è stufa in u listessu modu "steamer" circa 30 minuti. Ùn vi scurdate di mischjia pocu. In un pezzu separatu, mettite a farina, l'acqua è u paste di tomate, è aghjunghje a salsa. Merce, aghjunghjite u platu per fogghiu è prestu. Vulendu un bon appetite!

Serviti: 3-4