Presente in tutti i prudutti
Purtate. Molti ucraini ùn anu mancu sospettate chì e cose a soia per u colazione, u pranzu è u cena. I pruduttori di una mansa ghjinirosa aduprò in salle di carne è i prudutti semi semi finamente (pelmeni, ravioli, pancakes with meat), latte di latte, maisonie, margarina, picciotti, pasta è ancu dolci e chocolate. Sta tradizzioni pocu salitu hè assuciatu cù a liberazione activa di l'analogi alimentarii prezzu, per quessa, sustituti. Oghje, circa 500 tipi di prudutti di i prudutti sò pruduciuti, in u quale un sustitutu di a soia hè utilizzatu invece di una basa naturali. E più in un pruduttu soya, u più prezzu hè. Ma ancu u prezzu ùn hè micca un indicatore. Vulete sapè ciò ch'è fattu salsiccia o dumplings? Fighjite à l'etiqueta. Se a cumulazione cuntene "proteini vegetale", hè prubabile chì hè nantu à a soia. È hè designatu com E479 è E322.
Inoltore inutilità
Misconception. A soia naturali, cum'è l'altri prudutti naturali, hè utile. Per a quantità di proteini, supera u pesciu, ova è carne. In questu casu, i prutini di soia, a diversità di l'animali, sò digeruti da u 90%. In a soia sò quasi tutti i aminidiati chì sò cuntenuti in a vigna o porcina, è ancu - calcium, phosphorus, magnesium e iron. Ci hè assai b in vitamini B necessarii per u sistema nervu, di a pelle è di capelli di bellezza, è di vitamini C è E, chì prutegge u corpu da l'effetti dannuzii di l'ambiente. I prudutti annantu à a soya regulanu u colesterolu, reducianu u risicu di corazon e malatie vascular, migliurà a funzioni di u ribellu in a diabrea, nurmalizà u metabolismu grassu è cuntribuiscenu à a perdita di pesu. Se adherite una dieta vegetariana, hè cunsigliu di includà in a menù di menu prudutti basati in soia naturali - carne di soia, latte, salsa è tofu. Vulete stabilisce l'immunità? Intrinsenu in a dieta d'insalati da u so spruce di soia. À gustu, anu parechji espàrtati in salame, in i pani è in armunia cù casgiu casatu è furmaglii rossi. Germinatu per 5-6 ghjorni sprouts - un pruduttu favuritu di iogge, un elettu veru di salute. I so frutte normalizza u metabolismu, migliurà u travagliu di e cella di u moveru è u sistema nervu. E più importantemente - l'insalati di vitamina pò essa preparatu in ogni mumentu di l'annu.
Utili a tutti è à ogni età
Misconception. In soya si trovanu i hormoni di a pianta isoflavoni, chì in a so cumpusizioni è l'accionu sò simili à l'hormon geniculus sexu estrogenu. Sicondu i scientificu di l'Istitutu Naziunali Sucietà di Salute, l'Institutu Naziunale Americanu di u Ambiente è u Centru Nazionale per a Ricerca Toxicologica, l'usu riduceranu a soia pò disturbà l'equilibriu hormonal. Questu hè specialmente periculatu per e donne incinta è ùn hè micca assai indesevule per quelli chì sò preparativi di cuncepisce - i fitoormane averebbicanu u sviluppu di u core di l'embriione è anch'ella u risicu di l'aborti. Inoltre, l'espunenti di u Dipartimentu di Pediatria in l'Università Cornell in New York pruvò chì l'usu freti di a soia hè causatu d'ippirodiroidisimu (una carenza di l'hormone di tiroide), i sintomi di quali sò l'apatia, stinziazione, pisu di pisci e fatigue. Tuttu questu hè una veru amuzione pè u sistema endocrinu fragili di i zitelli in i primi anni di vita. Se u zitellu hè nutrittu mischju di soia (questu hè un fenomenu cumuni) - hà bisognu di monitorizazione constante di u endocrinologu. A cunnosce in Australia è New Zealand, i duttori recommande di i figlioli di soia solu sottu à a tutela di un duttore è solu per prughjetti medichi. Dunque, anche i pussibuli utili di a soia, deve esse usatu in moderu.
Noci per genetically modified
Inconnu. L'impattu di l'OGM in u corpu umanu ùn hè micca studiatu. I disputi di i so danni ùn stop micca, u mondu hè stata scuzzulatu da i rapporti sensibuli in a stampa chì l'O GMO sò a causa principale di assai e maiò. I rivenduti ardenti di a soja transgénica affirmanu chì l'alimentu GM mancianu u metabolismu, l'immunità, u sistema hormone, a cumpusizioni bioquimica di l'organi è di i tissuti di l'essiri viventi. I so aviciniani pareranu: e persone manghja u carne di carne è carne per un mila anni, ma nimu hà muzzled è micca grunted - perchè chì ghjè qualchissime un DNA da teme? Seremu avè ubbittivu: oghje ùn ci hè micca una ricerca chì cunferma o nigava a sicurità di i prudutti transgêti in generale è a soja, in particulari. Cusì hè troppu tempiu per fà cunclusioni muderne. Ma hè megliu ùn pigghje chances. In l'Auropa, hè statu dicisu di sguassà i prudutti chì contenu l'OMG, per chì ogni persona faria una scelta infurmata, per sapè o micca. Sfurtunatamente, u segnu "Sutu L 'OMG", per esempiu, nantu à una salsiccia bastone ùn garantisce micca sempre a so seguridade per a salute. Hè megliu prestu attentu à quì: i prudutti chì si aghjunghjenu a soja GM sò secondu tradiziunate cumu quellu specificizzioni in spessu di GOST (antigente - Gosstandart, è oghje interstate standard in u CIS). Sceglie un pruduttu, dumandate s'ellu hè fattu sicondu GUST o TU. In u GUSTU ci hè una cundizione obligatoriamente - U GMO ùn anu assenza, i vostri duminii di TU permettenu l'usu di soia genetica modificata.
Rinvira a discomfort cù a menopausa
Purtate. Hè soru, i stessi isoflavoni, chì sò tantu riescigili per i zitelli è e pregnant, pò esse un elixir di giovani per i femini in u periodu di a menopause chì si stende. Un fattu beni cunnisciutu: cù l'età, u sviluppu di l'estrogenu in u corpu di una donna ritèrniu. Per via di reurganizazione hormone, i cambiamenti cambiani fora di u ricunniscenza. Sintomi classici di menopausii - irritabilità, bagnu, suprapuraniu, depressione, trastorni di u sonnu. Tutti issi scarsi si recede si aghjunghjenu i pezzi di soia à a vostra dieta. L'hormone di Soya aghjunghje in u listessu modu da l'hormone sessuale femminile, è u prucessu di ristrutturazione serà bulu, quasi invisibili.
Reduce a putenza di l'omi
Purtate. A sò patria hè a China; Asiani anu stati manghjendu i prudutti di soia durante seculi. I sòvuli ghjucanu in ghjocu: si i città chinesi si lamberu di a putenza, ùn anu micca avè dichjaratu di populazione. In ogni modu, i medichi in l'Istitutu di Salute di Harvard in Boston venenu à a cunvinzione chì a soia hè veramente pocu utili à a forza masculina. Compararu a qualità di u sperma di l'amanti di questu bean è l'omi cun altri preferiti in l'alimentariu. Ci hè caputu chì in u primu hè assai più bassu. E ancu 100 g di carne di soia o una cava di soia Chocolate bar à un ghjornu affettanu a diminuzione di libido è hà precu a qualità di u seminariu. U effettu negativu hè megliuritu si l'omu hè pisatu o obesu. Cientificisti di u Stitutu Reale in Belfast anu ancu scupertu una dependenza similar. In a so opara, l'usu riduceranu di a soia hè conduzzione à a infertilità. Per via, contru à l'opinione stabilitu; Asiani ùn mancianu assai - un media di 10 g (duie cullocci) un ghjornu. In questu, l'utilizanu com'è un cunditu, è micca solu di sustitutu per i prudutti d'animali.
Ù micca causà allergii
Misconception. Da allergie à i figlioli di a proteina di soia pacenanu à dui à trè anni. Sicondu statistiche, si manifesta in u 5-10% di i zitelli. In adulti, si trova raramente, è hè classificatu com intoleranza alimentaria. Sì i fasgioli sò trattati cun chimichi o mudificati geneticu, u risicu di rivoltazione di u sistema immune sviluppeghja. E i reaczioni pò esse assai diffirenti: u dulore à l'abdominal, i sull'algatti, a diffirenza di respira è ancu scapulari anafilattici. L'unicu modu da stà una situazione hè di eliminà completamente di i prudutti di a dieta cù a proteina di soia. In i Stati Uniti, Canada è l'Argentina, i prudutti GMO ùn sò micca stampati - ùn ci hè nisuna norma legittima. In i paesi di a UE, a Russia è l'Ucrania, u marcatu hè necessariu se u pruduttu cuntene più di 0.9% OGM. In u Giappone è l'Australia, u mutivu di marcatura hè di 5% di l'OĠM in a cumpusizioni.