- Salt and ground pepper - - Per gusto
- Spaghetti finu - 60 grammi
- aranciu, marmellata d'arance - 2 Art. culleri
- salsa di soia - 1 st. una cuchja
- sesame oil - 1 st. una cuchja
- Vinu di vinu russu - 1/2 Cullera
- Ginger da terra - 1/4 Cantina
- Gambu medium - 180 grammi
- pepino campanu amarelo - 1 pezzu
- cipolle verde - 2 pezzi
In un casserole medium cun acqua salata salata, fogghjola u spaghetti finu à prestu, sicondu l'urdinamentu nantu à u pacatu. Scurci l'acqua è torna u spaghetti per a pan. Intantu, in un pappuluzzu, ghjustu una marmellata, salsa di soia, mantra, acitu è ghenzu. Season with salt and pepper. Aggiuncinu a lucumu, pepite dulce, cipolle verde è stitch. Pone a massa nantu à una pappaglia in una sola capa. Calami u fornu. Intuccerate durante uns 3 minuti. Pone a massa in un cundimentu, mischjà cun pasta è serve è immediatamente.
Servitori: 1