Mannick cù u choccu è a halva. Se mi pèrdite a so latte, un pocu di iogurt, iogurt o crema agria hè stata, hè un signalu chì hè ura di cocchi un mannicu. Questu pastellu, amatu di tanti amatori casani, per via di a simplicità di coccia, hè ancu bonu in chì qualchissia admixture pò esse mischju in a massa, è ogni volta aghjustà un pastore cun un novu gustu. Una volta aghjunghje a restante di a halva à a pasta, u risultatu era sorpreneur: a halva in a pasta funnuta, diventendu in inkluzioni di una massa cremose cù u gustu di u melu. Dopu questu hè una di i mo mannoni preferiti in a me famiglia. Si cunzidira chì ellu hè chjucu, da chì u dolce hè un solu circadoru. Ùn ùn mancunu pè un bellu pezzu in i prudutti fermentati, com'è prescritti da parechji ricetti, hè abbastanza per quellu tempu chì l'ingredienti rimanighjenu sò mischiati.
Ingredients:- Macchi manna 1 tbsp.
- Farina di granu 1 tbsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Margarina 100 g
- Oghje di polla 3 pc.
- Cufaru di cacao 3 tbsp. l.
- Halva 100 g
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Savorita 375 ml
- U pianu 1 Per u mannik, pigghianu l'ingredienti: ingredienti: lattina curdled (skimshchesya milk), semolina, farina, zuccheru, ova, margarina, halva è cacao.
- Passo 2 In u lattinu curdled, pour à u manghju, staghjunghje è lasciate durante un tempu, mentre tuttu u pocu hè preparatu.
- Pascu 3 Olii battezza cù u zuccheru.
- Paso 4 Aghjunghjite a margarina (o mantra) abbia in picculi pezzi. Capra à una sospensjoni granulosa.
- Pascu 5 Connetemu i dui masti, aghjunghjule u pasturevuli, sift the flour together with the cocoa, amassi una pasta fina.
- 6 A puntata di a faccia finita à a pasta è a so manera chì si distribuzione secondu a prova.
- Pasta 7 Pour a pasta in u moldu. E formule di silicone ùn deve micca esse lubricatu prima di coglie torti, metalli, sicuru, duvete bisognu di oliu. Agghiunciu durante 40 minuti à 180 ° C. Verificà a preparazione di u lustru, ùn deve esse secondu dopu trasmessu in u cunfettu.
- 8 U mannik caldu hè una struttura ligeramente capite, cum'è rinforza, l'umidità hè persa, ma a so dulcezza è a porosità sò stati.