- farina - 1 tazza
- Po pulita - 1/2 teaspoon
- Soda - 1/2 teaspoon
- u salinu - 1/4 teaspoon
- bastone di mantra senza fiatu, temperatura di l'ambienti - 1/2 Piezi
- zucchero - 2/3 Tazzi (plus 1 tablespoon)
- rossu di limone - 1 colti
- big egg - 1 pezzu
- Bocca - 1/2 cup
- fragole - 1 tazza
1. Preheat the furnace à 200 gradi cù u stand in a pusizioni media. Lubricate cù oliu è pezzu cù una farina una forma di torta ronda cun diametru di 22 cm. Tagliate e fragole in fette. In un pezzu, aghjunghje a farina, u polu di puddastru, soda è u sali. In un pappagallo medium, cunfruite a mantra à una veloce mediana cù 2/3 tazzi di zuccheru è rintrappa di limone finu à una consistenza cremosa, durante 2 minuti. L'aghjunghje l'ovu è l'extracte di vellula, beate unificatu. Aduprà a rapidità di u mezcladoru à bassu, aghjunghje un terzu di a farina, è dopu a mità di u butirru. Continuamente aghjunghje in a seculare ingredienti è cunsigliu di latte, finisci cù a farina di farina. Pone a pasta in a forma preparata. 2. Staggerate ancu i frutti di frasi da l'anziane, scuzzulate e resto 1 spoonfu di zuccheru. Agghicà finu à u piume inseritu à u centru di u pastellu ùn lasciarà micca nettu, da 25 à 30 minuti. 3. Pone a torta à u raffu è cunfittelu per 10 minuti. Pigliate u pasticcu da u mozzu è crescenu per un'altra 10-15 minuti prima di serve.
Servitori: 6