- Pezzaru bulgare - 7-8 piezzi
- Rice - 1/2 cup
- Ruffa - 500 grammi (Sceglite mincemeat à u to gustu). Mi piace cum vive + porcate.)
- Cebolla - 80 grammi
- Carrot - 100 grammi
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
- Salt, spices - - À gustu
- Oli vegetale - 4 articuli. culleri
Pour l'oliu vegetale nantu à una padedda di focu. Quandu l'oliu hè aggradèvule, fate una cipolla finamente piccata in a pane è fate fin'à a cipolla hè chjara. Aghjunghjite i zappiani à e cipudine, straccate nantu à un grossneru gruzzo. Friture vegetariana durante 3 minuti. Arròzu fate finamente à mità coccume (accoglie 5-6 minuti) è fridice. Mudite u risu, vegetale fritto, carne piccetta, spezie è verbe finamente finamente piccu. U riposu hè prontu. Cù i pappatorii bulgare cut off the top, sguassate e mane. Pijani lavoranu bè. Pimienta i pezzi. Pijanti rossi pusciati in una tazziona multivarbi. U Peppu duverebbenu esce fugliale, chì sustene l'altru. Pour la tazza à a mità acqua foglia. Select the "Quenching" mode per 45 minuti. Dopu à u signalu di u sonu, apre a tapa, aghjunghjendu a pasta di tomate è porte à foglie (un paru di minuti in u modu "Fritto"). U pumite stuffed nel multivarett sò pronti! Bon appetit!
Serviti: 7-8