Tè di limonu (tè di ghiaccio)

I ingredienti sò semprici, ma e proporzioni sò cruciale. Per 2 litri di acqua, bisognu d'esse Ingredients:

• tè - 2 pezzi
• acqua - 2 litri
• zuccaru - 150 grammi
• zucchero - 60 millilitru
• ghiaccio - 1 pezzu

Instructions

I ingredienti sò semprici, ma e proporzioni sò cruciale. Per 2 litri d'acqua ci necessitammu 3/4 cup (150 g) di zuccaru, 2 ounces (60 ml) di zucchero di limonu è dui sachets di tè tè in tè. U zuccaru di limonu pò essa strinciatu o d'una buttiglia (cottu in anticipu). Pour l'acqua in una paleta è a purtalla à foglie. Pidà dui sacchetti di tè à l'acqua è caccià da u calore. Coperta è lasciate u tè standu durante almenu 1 ora. Dopu chì u tè hè stata infosa, sguassate i sacheti è aghjunghje u zuccheru, u ziddu di limonu. Merce finu à chì u zuccaru solu dissolve. Pour u tè in a brocca è aghjunghje lattice di ghiaccio. Fatturà sempre u bèie (almenu four hours) before serving.

Servitori: 4