Tè Ghiu Indiana

Pudete un panu d'acqua nantu à u caldu fissu. Mentre i furmagli di acqua, finamente chop un pezzu Ingredients:

• acqua - 1 tazza
• ginger - 1 pezzu (finamente chopped)
• craci - 1 pezzu
• Tinta Rede Tè - 1.5 cullarade
• latte - 1/4 tazza
• zuccherinu - 1 cullarone (à tastalli)

Instructions

Pudete un panu d'acqua nantu à u caldu fissu. Mentre i furmagli di acqua, finamente chop un pezzu di ginger è aghjunghje un clavu. Quandu i bombe di prisenza in l'acqua, aghjunghjenu ginger è claus. Dopu qualchì minutu, aghjunghjenu i foglie di Red Lable. Quandu u fogghiu cumencia, l'acqua principia à scurazione. Aggiunate u latte 2% di latte. Fate u tè à fogghi. Apaglie u cozistu. Pour el te in una mugliatura per un pezzo. Add sugar à gustu.

Servitori: 2