Tè Ginger-Mint

Cusì solu solu 3 ingredienti è acqua sò tutti chiddi chì avemu bisognu per fà u tè. In un petit à Ingredients: Instructions

Cusì solu solu 3 ingredienti è acqua sò tutti chiddi chì avemu bisognu per fà u tè. In una piccula cassetta, mette u zuccaru è l'acqua, portanu à fogghi. L'aranciu di ginger, intantu, hè taglio in tagliati finti. Quandu u foglie di zuccheru - aghjunghjulu a ghjetta è fate fassi per altre 4 minuti. Mint chop grande o manu tearu. In zucchinu ebboli aghjustà a zucchina. Si coccianu altre 2 minuti, sguassate u pane da u focu, cupria cun una tapa, a pannu, è lasciate per infuse durante 1 ora. Dopu dopu una ora, filtre u sciroppu per un sogliu fino o gaseosa. U scippru di cola spedinu in un vasu chjuchju. In attu, u ghjacciu hè prestu, è avà hè abbastanza da dilucuzà cù l'acqua furiosa (in a proporzione 1 parte di l'sciarpi à 4 partijiet d'acqua fogera) o l'acqua fredda (in i listessi proporzioni) per piglià tè caldu è friddu, rispettivamente. Questu hè quantu friddi a tela di ghiacciolenu.

Serviti: 10-20