Seccatura mint: vendita per l'inguernu per ogni occasione
Ogni furmagliu cura di salvà più spezie è preparazione, chì pò esse cunservenziatu da a casa in u invernu. Intra questi prudutti sò sempre una zucca. A cullizzioni di sta pianta cumincia nantu à u verdu di estiu, cù un prucessu propiu, conserva freschezza in tuttu l'inguernu. In regula, per questu scopu, u seccu hè sceltu. Stu mètudu hè simplice è veloce, è l'arburata di cerveza guarda u so fragnu per parechji anni.
Avete bisognu di preparalli:
- menta - a quantità chì necessite;
- Cunsigliu stampatu o un saccu di zip-lock.
A ricetta per a cucina:
- Se decide di preparà a zuccaria cù e rubuli, ci vole à coletta è in legatura in picculi fuzzuli (circa 3-4 cm di diametru).
- Allora ci anu bisognu à passà nantu à una corda rigulata, affezionatu cù una robba di robba. A distanza trà i travagliati d'essa almenu 5 cm.
- U locu ottimu per a siccà hè un spaziu attic o un canopy induve ùn ci hè micca u sole di u sole, ma si tenenu una temperatura di l'altitudina d'altru suffertu.
- In questa cundizione, mantene a pepermintina secca finu à ch'ella hè prontu, sguassate cun sguillà è traspurtate in un saccu chjusu stampatu.
- Se vulete preparà solu e foglie di questa spezia, ci anu da esse separati da i zicchini è anch'elli uniformi nantu à carta pulita o una pettine.
- Quandu si assecenu, hè necessariu di annunzià u mettinu per quessa ùn hè micca pruibita. Cumposti ottimali per a cugliera - un locu ombrezu in a strada, induve hè un bon flussu di l'aria.
- Dopu avè dispostu i foglie arriconchi, chop e trasfiriu a un containeru plasticu, induve l'erba hè abbandunatu u so aroma per parechji anni.
Quandu sceglie l'opzioni, cumu secondu l'grassu per l'inviu, avete deveru cuntatu u fattu chì a pianta ùn hè micca rigulari di cunsigliata per esse sottumessi à u trattamentu termale, i.e. coguanu in u fornu o l'hà stallatu à u vitru. In questu casu, l'erba pèrdite pruprietà utili è aromi preziosu.
Metscita: un mare di piacè in una cucchiaio
Una cucchiachuna di sciroppu fragu in winter - chì era megliu? Grazie à u menthol, a pianta hè assai valore per preparà diverse platti è zoccu. Pigliate lu mètudu uriginale di prisirvà a zucchetta, chì vi permettenu di tastà u gustu straordiale di l'arba piccante, è ancu per aduprà com'è rimediu per i friddi di l'inguernu. A mantenimentu di tutta a vitamina è di u complexu minerale, l'arbe diventerà un curaggiu di casa per a vostra casa.
Ingredients:
- menta (foglie) - 1 kg;
- granulu di zuccaru - 1 kg;
- acqua - 200 ml.
A ricetta per a cucina:
- U primu aduprà per lavà à e rinfrescante i foglie mint and chop them.
- Allora pozzu annunzià un cuntinuu incontru di focu, chì deve esse spulatu u zuccaru è purtava una quantità di acqua.
- Fate a menta.
- Furmà u xarru finu à chì u zuccheru hè dissolutu cumplessu.
- Quandu u frasa di licenza, sguassate i pezzi è si sviluppau sottu à u tinte per 1 ora.
- Dopu à l'alcudia face a temperatura di l'ambienti, filtre è valdi nantu à l'buttigli.
- Cunfitturi cù tagliolini è cullighjenti in un locu friddu è frescu.
- L'arricatu Mint hè prestu! L'usu com'è una essenza aromatica o un rimediu. Se vulete, pudete diluce cù l'acqua, aghjunghje l'oliu o limonu.
Ice felicità di menthol: utilità maximale è aroma
I fucini mint fulgurati sò in generale per u te caldi di fermentazione o a staghjunali. E per l'amatori di cocktails picciotti, a fretta serà una pozzioni pitturante per creà bonu è fragrant ice. Inoltre, cù questu trattamentu, u minturnu tutte e cumpurtamentu cunservatu u cumplessu di vitamina è i microelementi utili, chì vi permette di fà micca solu un pruduttu dolce, ma ancu tè chì guariscenze in u settore di l'inverno.
Avete bisognu di preparalli:
- menta (foglie) - 1 kg;
- sacchetti stampati o contene.
A ricetta per a cucina:
- In prima, hè necessariu di separà e foglie da i zucculi è l'arringenu in l'acqua fredda.
- Allora sò esse stati disposti nantu à una spugna di carta o toalla per rinfurzà l'excusità di l'umidità.
- Vi discussà e fogli inghjustate è spresse in i cuntenenu. Hè dispunibule per fuglià fermamente, perchè ùn ci hè praticamenti nè u sensu di l'uperu.
- Cundizioni ottimi per a storingita di zucchero - a sicura seca cun una temperatura di -18 ° C à -23 ° C. Dopu à fraccionarii spices, lasce in u listessu modu.
Capricci di limone à menta: preparamu mangicule appetizing
Mint hè un ingredientu bisognu à l'experimenti gastronomique. Per questa causa, assai amuri di casa pruvate sempre di mantene uni pochi di spezia à manu, affinchì puderebbe sorpresa i vostri amare cù e prumessu. Mint jam è una preparazione incridibile, chì pò esse usata cum'è suppulu di pancakes, pancakes, oodings, ancu di rippinge di ghiaccio o à aghjunghje à tè. Cunsiderate a ricetta per coccia in più dittori.
Ingredients:
- limonu - 1 pezzu,
- menta - 150 g,
- acqua 300 ml,
- zuccaru - 300 g.
A ricetta per a cucina:
- U primu aduprà da lavà la pianta è moltu. Pudete piglià cù i zucche.
- U limone chjucu in rotaghji finti.
- Pigliate un cuntinuu prufume è vende l'ingredienti in questu, incullà a baia cù l'acqua.
- Pozzu nantu à un focu lento è fervente per 15 minuti, affirmendu occasionale. U culleghju di i pedicchetti di u limonu è i cintunari deve esse eliminati cun un chjave.
- Puderete sguassate da u pianu, cogliu è sguassate finu à oghje tuttu friddu Allora poverà a massa in u fretu per a notte.
- A mane à u mint-lemon decoction cuttura per una gasta duppia.
- Pigliate in una pienza, aghjunghje u zuccheru è fracciate.
- Furmà nantu à calde pianu per 5 minuti più.
- Fattu! Pour the jam in frasi sterili e fossa.
Cusì, avemu cunsideratu parechji modi diliziosi è urigginali chì aiutanu à apprezzà u gustu piccante è u aroma unsurpassed di menta, chì si mantene e so proprietà in u friddu invernu.