Biscoitos con menta è chocolatume

Sift in un tastu di farina, cacao (poivu), pienu di salitu è ​​di puddastru. Mentri. Pudemu in petiti Ingredients: Instructions

Sift in un tastu di farina, cacao (poivu), pienu di salitu è ​​di puddastru. Mentri. Ci putemu in un pezzu di pezza chjucu è u mantonu, frettu nantu à u caldu. Attentu combine, per ùn scorch. Quandu si funnu completamente - sguassate di u calore. A zuccaru cù u zuccheru hè mistica cù una licenziale o un processatore alimentariu finu à chì a furmazione s'assumiglia a cunsistenza di a rossita spusta. Aghjunghje sta mezchemu à u chocolate chjusu. Mentri. Oghji abbastanza battu è cun l'estrattura di vainilla hè aghjuntu à a chjucche. Maturu a mezora di cioccolata cù u pezzu di farina secca da u primu passu. Stir until homogeneity, a massa resultante imbruttata in u filmu di alimentariu è fassi in a frigorifíglia per 1 ora. Una sola ora dopu, utilizendu una cucarachju di sorbette (o una cucchia ordinariu), formulemosdi boni boni da a pasta. Pigliemu ogni bola in azuccaru. Dopu, braccianu boli in u polzu di zuccaru è si sparghjini nantu à una panera di furata, oliu arricchitu cù mantra. Pudemu in u fornu è aghjunghjite durante 10-12 minuti à 180 °. Partenza da u fornu, u friscu. Vi siramu. Spicciamenti bona sta cookie hè cumminata cù u caffè.

Serviti: 10-12