Un pane d'amanduli è farina di granu Quandu vulete aghjunà qualcosa micca cumplessu, ma hè interessante! Questa hè a ricetta avemu dicisu di prupone oghje - un pastellu di a farina di corn. Per una banda, i ingredienti sò assai semprici, ma a so cumminzioni cumponenu a cocula simultaneamente luminosa, crunchy, assai fragranza! Per fà un pezzu, bisognu di un aminute raffinatu. Pò esse truvatu in superiè superiore, ma a maiò parte di sta casumetta hè micca vendita. Per scurciate l'amandule, si deve aghjustatu cù l'acqua furiosa è si spiccatu da 10-15 minuti, è in seguita, a "pelle" pò fà falà arreri è pulisce. Hè ancu assai impurtante per lubricate a forma beni cù a mantra, chì ci hè u zuccheru in a torta è chì, dopu à u focu, pò prumove a maladie. In generale, a preparazione di stu casgiu vi purterà assai tempu, è u risultatu viaghja cun piacè è cunfurendu perfetta ogni tè!
Ingredients:- Farina, granu 150 g
- Sugar 150g
- 150g
- Senza 150 g
- Oghje di polla 3 pc.
- Pannae 4 tbsp. l.
- U pianu 1 Per fà un pezzu, piglia a farina di granola, u zuccheru, l'amanduli, u mantellu moltu, ova.
- Pasa 2 Aghjustate a farina è amanduli, chì sò pre-limpiati è sfruttati in una foglia.
- Pasta 3 Combine a mantova amarrava cù u zuccheru è aghjunghje un ovu à ognunu - fate benchì.
- Passo 4 Pouri u mistieru resultanti in una farina cù amanduli.
- Pasa 5 Revolverà a pasta.
- Pasta 6 Forma 12 x 30 cm in grandària, cunsulenza di grassu cun mantra è sprinkle with breadcrumbs.
- Paso 7 Pozza a pasta è u livellu cù spatula.
- Pascia 8 Agghiunciu in un forru preinfirmatu à 200 ° C per 25-35 minuti, disposte per verificà cù un spetu di lignu (debite d'allughjà u latte pruduttu). Pie un poco cool, pigliate cun cura è arbitraria corte.