Storia di a creazione di i cookies Dà capitu di a storia di a creazione di questa cookie hè chjamatu cum'è siguenti. Quandu u cocedoru chì hà travagliatu à a tribunale di u Sultan Persiano hà decisu di preparà un altru dolce per a Sua Maesta. Ma, avendu à a cucina, u coccu ùn hà micca truvatu nantu à quasi quasi di qualchissime prudutti, di quale ellu avia accattatu. I malgresse pigliaru tutti l'ingredienti più impurtanti per fà documenti, almenu u pensavanu cusì. Ma u cocedoru risorse di a farina, u zùccheru in furmagliu, a mantra è l'aghjunghje a prutezione di ziferanu, hà criatu una ricetta di nimu di ricette per i cookies, chì era admirata in ogni momentu.
Ingredients:- Farina di granu 150 g
- L'amandine 50 g
- Micuna 100 g
- 50g di zucchero
- Zucchero pulita 20 g
- Passiu 1 Ingredjenti principali: oliu, farina, zuccheru, amanduli è pollu.
- Pasque 2 Crush the almonds in a farina.
- Pascu 3 Tagliate a mantra per fà sughjettu più veloce.
- Paso 4 Mestura a farina, a mantra, u zuccheru è l'amanduli.
- Passa 5 Amuze benamatu tutti i ingredienti è ponu in a frigorifia per 30 minuti per fà a pasta durissima.
- Pas 6. Da a pasta solitaria cut the "sausages".
- U passu 7 Quandu seguitu, aghjustà ogni forma di "sausage", curvannendu in a forma di un triangulu.
- Pascia 8 Oliu oliu a margarina o a mantra cun un pane, sprinkle cù una farina pocu è dispensa u biscotti nantu à questu. Pudemu in u fornu durante 15-20 minuti à una temperatura di 180 ° C.
- Pascia 9 Cogliri u puddastru da u fornu è l'asperu u zucchero. Ora pudete serve!