Trufata cun pappagallou stagione è verde

Finamente chop the green cuttlece. Finamente chop u prugnu. In u tazzulatu ch'hè lampendu u ovu, ci hè ancu aghjuntu Ingredients:

• Egg - 1 pezzu
• Parsley - - À gustu
• Oli vegetale - 20 millilitru
• Salt, pepite - - Per gusto
• Cappatura verde - - À gustu

Instructions

Finamente chop the green cuttlece. Finamente chop u prugnu. In u tazzulatu ch'hè lampate u ovu, ancu aghjunghjenu furmulinu è culu verde. Si mmiscamu bè. Scalfimu l'oli vegetale in una padedda, pour a mezora di u ovu. Solim, pepite. Fritto nantu à caldu mediu finu à coccume à i dui bogiate. Bon appetit!

Serviti: 1-2