U porcu stufatu in crema agria

1. Carne di pozzu è rinfriscatu è una sicca secca. Tagliate a carne si dete travagliu tutte e fibres. Cut Cutte Ingredients:

• Cerchi - 700 Gramos
• Arcuni - 2 pezzi
• Sour Cream - 150 grammi
• Mustarda - 1 st. una cuchja
• Oli vegetale - 1 st. una cuchja
• Salt, pepino, caldi, basilica - À gustu

Instructions

1. Carne di pozzu è rinfriscatu è una sicca secca. Tagliate a carne si dete travagliu tutte e fibres. Tagliate in petite bocca 1 cm di anziana. 2. In una padedda in a padedda, oliu vegetale caldu è pozzu carmone. Friture u porcu finu à un furmagliu asciuttu hè furmatu. Agghiunce u sali à a carri. 3. Lavbia è cipressi limpi. Accurtu à mezu urge. Agghiunce i cipolle di a carne è frittura un pocu. Furmà a mità di un tazza d'acqua è viaghja in un tablette. Quandu tuttu fuculi, rinfriscà u calori è fremen nantu à 30 minuti. 4. Agghiunisce a crema agria con mustarda. Add this mixture in a carne. 5. Amicie spicchi. Piglia a tapa è impregnava da 15 minuti. Pudete serve vegetale fogghiu, rice o prugnoli purpi.

Servitori: 8