Veal Rolls

Preparate i ingredienti. Cù una furchetta, feritu furmagliu farina (senza salivate) in un pappagallo. Add on Ingredients: Instructions

Preparate i ingredienti. Cù una furchetta, feritu furmagliu farina (senza salivate) in un pappagallo. Aghjunghjenu un pappagallo di tagliola. Squeeze l'agliu in a stampa. Allora aghjunghjite un oliu finamente chopped. Stir well - è u riposu di i rotuli hè prestu. Scurde fillete di vitedda in escalope fino, quellu chì hè cutucatu da i dui banni cum'è prima. U diludu avete ubligatu, u più dolce, i rotuli saranu, ma ùn si suscitanu o punch e carne. Avete i rotuli. Per fà questu, pusendu una fetta di u cuteddu, facia metri abbastanti pezzi in a so punta. È rinforzià appena u rotulu. Per clarità, fighjate à a photo. Puderaghju stu roll. Comu pudete vede, in un rolu vi hai da bisognu à 2-3 turnni, hè questu, avete bisognu à plegà cum'è un cigarette senza fà rivoluzione deme. Carne di vitedda hè moltu offerta, cusì ci vole à fassi cunghjette cù bagnati, altri anu da sfruttà. Inoltri chì apremmemu l'altri rotulosi. In una padedda, friddu una petite quantità d'oliu. Puderaghju i rolli in questu è frittura finu à a crosta light in una parte. Quandu i rotuli da a parti più inferior sappirannu, tira facentuli a voglia di i muschi è di turnà i rotuli. Fricà cù ferrie à una crosta ligera uniforme di tutti i costi. Prugnoli bianchi (fassi in acqua fervente durante 1 minuti è casca), tagliate in pezzi chjuchi è aghjunghjenu à a padedda. Aghjunghje u vinu. A staghjone cù u salinu è u pebbullu à u gustu, fate un focu moderatu è stufa i rotuli senza una cupizzione per uns 20-25 minutes. I bugni più chjucchi sò pronti. Bon appetit! ;)

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