- ali di polli - 10 piezzamenti
- piccante, ketchup - 1 pezzu
- mantellu - 1 Piece
- api - 1 Piece
Calami l'oliu in a freestra sfocata à 180-190C. Preparate l'ale di rusticu è mette in a fritta fugliale. Dopu à quasi 10 minuti, l'ale èranu rosati. Frittu per parechji minuti è pigliate. Tagliate l'apicultori chì avemu da esse serve à a tavula cun l'alei. U platu hè prestu, bellu appetite!
Servitori: 10