"Mi pari, ùn avete micca beviate più, ma voi tutti vulianu a cerveza ... Andemu in giru à volta è andate in casa, dorme. Avete accunsentutu À quellu tempu u chef hè stata da a stanza. - Chì site? Ellu dissi in bocca à l'arechja. - Perchè pudete refuse à serve un visitore?
"Aghju dumandatu di sorte", spiega, nodu versu l'omu chì era vicinu à a bar. "E megliu, vai a lettu, è ùn puderebbe cumprà un altru vetru".
"Cusì, meli, vende un beviu", Margarita hà dettu fermu.
- Vulete ellu, Mama, di cuntà quantu bevia? U disertu di u cliente hè sempre una lege per noi, soprattuttu se avemu fattu un bonu soldi nantu à questu. È ùn scurdate micca chì sò u cummandanti quì!
Aghju datu l'omu una birra . Apeni hà vinutu cun ellu à a tavula, edite un sip, è poi pusau a testa nantu à u tavulu è si sgrava. Comu aghju falatu di tuttu quì!
Ogni ghjornu hè u listessu. E listessa carota drunken, u terribbili olfattu di fumu è u fumu di cigarette cù u pilastru ... Per suprattuttu, ùn hè micca un client decentu ùn và: quellu chì vole vede sta vittima, induve puderanu mancari, humiliate o ancu strikeu? Pudete cercà un locu è dicenu.
À u mumentu di e mo meditazione duie donne di quaranta quaranta entered the cafe, bè bellu vistitu, assai bè. Li dete un sonne cordiale, ma elli, glancing de a la stanza, in u salottu, quì è da questu. Cun riurdimentu, u zitellu chì avia vistu senza offensione à tuttu. In u so postu aghju avutu agitu bisognu a stessa manera: perchè ùn sguardi nantu à stu pudore.
"Ah ...", suspiru di tristi, sughjurnatu novu chì questu campagnu sarete un locu completamente distintu, beddu, cosy è tranquillu ... Aghju dettu à u chef un milla volte chì avete bisognu di cambià u menù, fate ridèghjanu tutti queste chjosi è fate una scumessa in numerosi visitori di un centru cummerciale vicinu.
Ogni persone chì pò esse attiratu da un signu luminoso. Ma Margo torrai u so dettu à u so tempore è m'hà dettu ch'ellu ùn deve esse intelligente.
"Darling, aghju fattu affari per esse clientella è vogliu a continuà in u listessu spiritu", ripitì.
- E ùn site micca intimuriti da i muzzles sempre inchati? - Iò era surprised. - Ilmenti cuntenutiali di i vicini à u soru? A pulizzia?
- Avete da pagà per tuttu, è tuttu in questa vita hà u so prezzu. Ma mentri quandu sò in u culore ... Avete capitu, "rimiscò a Margo.
"Picchì pensate chì cù altri cumpunenti ..." Cuminciò, ma un omu m'hà intarratu. Ellu abbandunò u bagnu è si lamintò chì ci era un messu.
"Ira", l'anziani eranu sarcasticamenti. "Basta di scuraggià." Pigliate una robba è fà vene u travagliu. Dray toilet, Sognu di u me stessu affari. Piuttostu pricisamenti, seria a cafe di Margarita, ma in un stilu completamente distintu. In l'invernu, ci era un focu in a chjappia, i clienti aviani tastatu vinu curu è u chocolate. In l 'estiu, l'acondicionadoru travaglià, è i visitori sirvevanu aranciu frescu. E senza manca, borbole, scandali! Tuttu hè assai decenniu è civilizzatu ... Ùn aghju micca situatu sempre. Sempre eru sempre aspittendu una occasione di realizà u mo sognu. A mio sorella, è aghju vindutu a casa eredita di i nostri genitori, è hà dividutu u soldi da noi.
U quantità pari vernice , ma cum'è turnò, ùn pò micca esse realizatu u sònniu per questi soldi. Eranu troppu poveru per cumprà un cafe, ma assai per passà cum'è questu. Nun truvò u migliolu modu, sò lasciatu u cuntenutu tutale in u bancu, nantu à u prepositu. Chì i mo soldi pruveni per mè un pocu. Forsi, poi sarà esse una bona oportunità per invistisce in un qualcosa. Da i pinsamenti piacevuli distracté un noise inaccurate. Viaghjate fora di u bagnu, aghju vistu chì in a nostra istituzione un scandalu burruca. E prima di a lotta, apparentimenti, assai vicinu. Cumu aghju pigliatu tuttu quì ... Dà già meza ora, prima di a vendita, ci era una multitùdine di curiusità, un caru d'ambulanza è a polizia. Ùn era micca a prima volta chì aghju avutu à dì à i rappresentanti di l'auturizati quantu chì era successu. E persone chì vive vicinu, assai risiconu forte, esigenti "cercannu stu snack bar". I i capite assai beni è assai simpatichi. Ma Margo anuglitamenti è scuntentu si fighjò a ghjente.
- Picciottu persone! Duveranu dorme è vedi cumu chì altri pòpulu nurmale pò creà problemi ", dissi silenziu inghjuliosu in l'mo orella.
Ma allura u chef ùn pudia stà sopra è hà entre in una disputa cù una donna chì chianciava più forte chì tutti. Forsi, di l'ingerimentu Margo aiani cessatu di cuntrollu, perchè ella cuminciò à insultà l'inquilanti. Sapiu chì ùn era nunda di bè. Fortunatamente, ci era un squad di poliziesca vicinu à elli è si sparghje tutti.
Silenti, andò à a bar. Stetica è si cuncentrau sguassà i so vetru. Quandu a Shefina si ne turnò, li dumandò solu una sola quistione:
- E vi vulete campà vicinu à una istituzioni? Perchè chì ogni menzu in u mità di a notte i vostri figlioli ghjunti è chinuvule? Margot m'hà detti cù tali perplexità sinceria. E dissi.
- Appena lascia si movenu si sentenu micca! E sempre pensu chì avà da toccu virimi pacìficamenti cù i nostri vicini. Eppuru avia ragiuni. Perchè i primi ghjorni purtaru assai sorpresa speganti. I inquilani scrivi una quercia contr'à noi. È si ricurdaru di tuttu: i piacè è i pattu, è l'ultima disputa cù a patrona. In prima u me capu era chjamatu à a pulizzia. Allora vittori spettuttori vinìanu à a cafe. Scupraru tutte e cose, è Margot principiava per riceve adverenzi. I so esicuzzioni dumandà esse bè riparazioni è ... cambiamenti.
"Ma hà costu una fortuna!" - Margarita hè statu horrifiedu, videndu i risultati di tutti i cuntrolli.
- E s'ellu ùn vene micca?
- Dopu ci saranu finite regularmente, è dopu chì a cafe serà chjusu! Ella gridò.
Ddu jornu, aiu avutu veramente scantatu. Eppuru stani paria quellu chì Margo ùn avia paura di qualcosa. Hè stata capaci di messi in postu ancu una multitùdine di cammilleri borrachi ...
- Chì deve fà? - hà spertu u chef.
"Questu creditu?" A so avvicinau.
- Altru? Ùn sò micca datu. Aghju acquistatu un appartamentu! Aghju intesu chì a cafe seria prufettu ...
"Purtroppu di sta succorsu ..." Mi pareta murmette, ma ùn avianu longu previstu chì avaristi tutto finisce questu modu.
Questa notte hà cuminciatu à pensà à una scelta . Ella disse à u so maritu, ma hà cuminciatu à dissuasà da impone l'idea in pratica. Ma a più di Ilia hà dettu "nè", u più seductivu, mi parsi a me idea. U ghjornu hè ghjuntu quandu Margarita dissi anacundamente chì avissi da vende una cafe.
"Ma ci hè un altru modu," aghju objectatu.
- Avà chì cume?
- Truvate un investitore chì hà da invistisce soldi è diventà u so copropietariu.
"Ira", u chef mi fighjatu in dispernu. "Avete bè?"
- No! Sapete chì ùn sò micca bè! Aghju qualchissimu quantità di soldi. Questu averebbe abbastatu per reparazione. Ma in regula tornu esse u vostru cumpagnu.
- Tù sì bellu! Dopu tuttu, questu hè u mo travagliu!
"U ricordu". Ma l'scelta ùn avete micca grandi: o vendenu a cafe, o seranu chjusu. È ci hè una chance veru per travaglià ...
Sapiu chì era cumu cunvinta Margarita. Malgradu tutti i so difetti, ella cherishedu a so istituzione.
"Se accunsenu i mo termini, ùn perderà micca qualcosa". Tandu, cum'è prima, feraghju u prufittu di a cafe, forsi, prima un pocu menu di prima, ma eventualmente l'aumentà. Margarita dumanda un ghjornu per crede. Sapiu chì ella accunsente.
U mo maritu mi offensiu un pocu . Aviò scantatu chì un partenario cù Margarita ùn puderia micca nunda di bonu. Ma per trè anni di travaglià cù u mo capu, aghju tempu per studiau bè, perchè ùn sapia chì avaristi riesce. Quandu u ghjornu dopu, apparevvi à u travagliu è hà dichjaratu chì ella accetta l'offerta, aghju stabilitu à u tavulu è guariscenu riguardu u discursu:
- U cafe duverà cambià sana. Avemu da rinunzià per sempre i vaccini è vodka per un vessi. Serà una istituzione assai decentu ... "Margarita mi guardia in sorpresa. - Avemu bisognu di publicità. In u principiu interessate à attruvarà i residenti di casi e di i clienti di u centru cummerciale. Pudemu un bocca, un caffè o un cocktail. Avemu ancu pruibitu fumà. Ma prima di prucede à u casu, dumandemu l'avucatu per preparà un cuntrattu. A nostra associazione deve esse formalizzata.
"Viu chì avete pensatu à tuttu è avìa piattatu." Margarita ria cumpagnu di tristi.
- E, sicuru, altrimente hè impossible. Sapete in quale paisaghju campemu. Ddiu impedite chì ùn pruvà nunda più tardi. È ùn vogliu pudè riesce una sume decente.
"Questu hè correctu" Margot accurdò.
"Puderete accade?"
"Avete un modu?
"Companioni?" Aghju pigliatu a mo manu per ella.
"Companioni!" In quellu casu, uttene nantu à "tù" . Dopu qualchì manera hè riderme ... Sò immersa solu in u travagliu. Eppo era assai stancu, ma iu sapia chì avà ùn travagliava micca per Margot, ma per mè, perchè pruvatu più forte ca mai. A apertura di a cafeteria rinfurzata hè stata prevista in vigilia di e vacanze di Natale.
"Hè un tempu badu", u me cumpagnu cun l - Tutti i pirsuni sò in casa, nimu iè à e tavernes!
"Curnutu, ùn si ne vanu à l'eteriativi, è assai oghje nantu à a nostra cafe", aghju promessi. Prima scrissi felicità in vacanze nantu à e postale chì l'aghjunghje in e mail boxes in casi nazioni vicinu. U primu ghjornu oghje biancu venenu à noi. Aghju suggeriu chì si sò à pusà, ma chì a cafe ùn era micca aperta. Ella m'hà dettu chì passava, è mi invitò à l'apertura. Hà promessi di vene.
- Eppuru, ùn era micca avete micca! Dopu tuttu, tuttu serà liberu! - Grimgo Margo.
"Eppuru, cumu si vulemu?" In tutti i posti decritti in l'apertura, tuttu hè liberu! E noi, cun voi, ancu di questu, anu bisognu di cajole i veci di tutti i prevenuti di i rivate. Ma a ghjente averà chì a so brustazza ùn sarà micca novu. È hè bonu per elli, è voi è beneficuaghju.
Aviu ragiuni. U nostru cafe era cada vez più popular cada ghjornu. Ma ci era un altru prublema - u mo cumpagnu. Ellu hà sempre aduprà per trattà cum'è ella subalternu: hà datu sticti, hà fattu i so proprioti. I mo rilevamenti foru justificati: dìssenu, s'elluce chì ùn hè micca un chef.
Prisiddu è ... tornava à listessa . Ma un ghjornu fighjatu. U mo sociu passatu a sera di a sera à a tavula cù i so amichi, à u listessu tempu sirveu micca solu i clienti, ma a so tola. Quand'elli partissi, Margot dicenu chì i so amichi ùn pagà micca di pane.
"Ùn avete pensate chì hè troppu?"
"Ùn esagge micca!" Ùn pudia micca piglià soldi da elli! - era justificata.
- Cusì hè. Da questu ghjornu paghe per u vostru, è aghju da i mo amichi solu da u mo sacchetta. Hè chjaru?
"Ma però ..." Margarita principia per babble, ma in questu momentu hè stata interruzzione da una donna chì abbandunà u bagnu. Ella disse vargogna chì era stanca.
- Senteraghju. Avemu da esse puliti ", è hà vistu per dumandà à Margo. Mi si fighjò in sperura.
- E chì aspetta? Margo addumannò
"Chi cosa? Ora hè u to turnu!
- Chì! - Hà esse indignata.
"Avete scurdatu?" Semu associu oghje. U prufittu hè spartutu à mezu. E cù u travagliu di listessa manera. Avete micca u cumannanti di a parata, ma SĀ! Allora, o cuntraia un prugettu, o un ragruppu in i vostri mani - è andate!