- Pasta - 1 Piece
- apple puree - 200 Grams
- raisins - 1 tazza
- zucchero pulmuniu - 50 grammi
- flakes of almonds - 100 grammi
- rum - 100 millilitru
- ovu di uovo - 1 Piece
Pouru u zuccherinu in moltu nantu à una padedda di padedda, distribuzione ancu cù a superficia entera, è ponu annantu à un forte focu. Dopu un pocu tempu, u zuccheru cumincià à friddu ... ... è sarà caramellata. Allora aghjunghje a flussu di l'amandule. Aduprate u calore, è stirate di coperà l'amanduli cù u carameddu. Quandu l'amanduli sò caramelli, sguassate di u calore è i mette nantu à u pergaminu. Puderà chjudarà, è poverà cun pappagallo. Pudete a salsa di pumu in un tavulinu. U pani pasti per u rum, insistenu à una ora. Aggiunate pasci è amanduli à u puree di u mele è aghjunate bè. Scacciate a pasta. Preheat the furnace à 200 ° C Circulate cù di un diametru di circa 10 cm (minimu), stendu nantu à una baking panza. Agħfas il-trufijiet tal-għaġina madwar il-perimetru kollu, għall-aqwa kolla Poġġi kwantita ta 'taħlita ta' meraq fuq kull ċirku. ricerciate ogni circhiu Po cuntene l'edge per pattite cù ogghjere cù pappelli astutati, pudete fà paesani da l'altitudine, sbucceranu appena after baked. Posa in u forno for 15-20 minuti (guardate per colouring), permette di crescenu in a griglia.
Servitori: 20