In modu, sottu a dieta ùn hè micca significatu un rettitùtulu à pocu di tempu di certi prudutti, ma un principale generale di nutrimentu, chì deve esse adirutu à a longu vita. Questu hè sopratuttu veramente per i praticuli chì soffrenu di a diabetes mellita 2
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Malgradu a dieta stretta per diabetichi, a lista di e cose chì pò esse cunsumatu hè abbastanza larga. Per cunvenzione, diventemu in parechje categorii.
- In quantità limitate, pudete cunsumà vegetale crue, riccu in fibbra, perchè anu assai acqua. U zjarpes, pomeci, col, pepini è i pumati pò esse cunsatte cum'è voi, quì sò ancu funghi. Ma cù patate sò bisognu di più cura.
- U tè è u caffè debite esse inborritu senza azucarera. È per a preparazione d'altri bevande necessariu per u sustitutu di zuccheru bassa caluri.
- I carnati è i prudutti di lattichi pò esse manghjatu solu fat-free. Ma in questu casu, u so usu hè assai cuntrullatu. Inoltre, fà valutu à fà cù pane, furmagliu è fagioli.
E ora cù pruibbizzioni
Comu pudete vede da a lista cedata supra, una dieta per a diabetes mellitus ùn pò micca esse terribili chì poterle di vista à u primu sguardu. Ma vogliu averemu devenu à cuntà e, siddu possu, senza esempiu (o almenu limità l'usu) qualcosa alimenta. Chì ùn pudete manghjà cun diabetes :
- Mantequilla, crema agria, crema e casgiu cottage cun un alt percentu di grassu
- U maoniese, margarina è i catene d'animal
- Nuts and seeds
- I prodotti affucati è i prudutti (fegate, rizi, pulmoni, cori)
- Dirivatu da a dieta di cunfisaria è di bevande dolce. In a maiò parte di i casi, avete da abbandunà u alcohol.
Crea un menù
Demu solu un pocu esempiu di una dieta chì pudete creà. In parechje vicinu à ogni platu, u percentuale di a quantità totali di l'alimentu calculatu per ghjornu serà signalatu. U regule principale per l'alimentariu hè spessu, ma micca abbastanza. Esempio di dieta per a diabeti :
Breakfast. Prugnolo d'avena à l'acqua. Pudete sustituveranu u scherzu (25%).
U secondu sirviziu generalmente sò dui postuli dopu u primu manghjatu. Eat 100 grammi di u furmagliu bassu grassu (15%).
Lunch. Per un guarnimentu, preparanu un stufa vegetale, torna nantu à l'acqua. Pudete cumplementà cù un cutlet di pollo o carne in tagliatelle è avete un fucinaghju di a vinaigrette (30%).
U snack accumincia dopu à trè ore da u lunch. Per ellu, perfetta à ogni frutta (10%).
A cena hè megliu passatu cinque cinquante ans d'ampuis. Pudete cunveti una frittata o foglie (putate) pesci cù leghje (20%).
Una ora prima di valla, si sperete un forte sensu di famu, pudetebbite beie un vetru di latti o kefir.
Certi cunsiglii di duttori
Per i diabiulati, hè assai impurtante di cuntinuà à seguità u nivellu di zuccaru. Perchè, se pensa di diversificà a vostra dieta cù qualcunu novu pruduttu, fate dunqua l'analisi dopu ch'ella sapemu da sicuru chì i novi nutizie ùn fate micca dannu.
Qualchidini ùn imagine micca a so vita senza un dolce, è a diabetes mellitus hè diventata per elli una veru tortura. Fortunatamente, in i veri currenti pudete cumprà cookies, è ancu documenti di cicculata pè diabetichi basati nantu à frutosa.
Mentre i diabéchiè stessi, a maladie ùn hè micca una frase, ma hè un modu di vita. Per quessa, adduptendu à una dieta è in usu di l'esercitu fisicu, pudete stà in grandu forma per un bellu pezzu.