Aulani Baked

Per cumincià cù i pumati chjamà in acqua caldo assai chì era cusì più faciule per sguassà da una pellina Ingredienti:

• Zucchero - 2 piezzu
• Tomate - 2 Piezi
• Agliu - 2 Dosi
• Dill, basilica - 20 grammi culu
• Furmagliu dilettatu - 150 grammi (per esempiu, u furmagliu gouda)

Instructions

Per principià, i pumati seranu cagiunati in acqua calde assai, perchè più tardi fussi cchiù faciuli di scorcia. L'allevanti sò bè ​​per lavà, tagliate u ziziu è caccià a pelle da i costi. Ma à i vilidi aparti u pelle. Fighjite à i ritratti. L'alberganu sò chjusi in tantu chì ogni "piuma" hè di 1 cm di grossu. Ùn bisognu micca di cutà! Se a coperazione superiore e bassa, per via di redonnesse hè un spaziu grosseru - nunda friddi. Scambià a brunetta com'è un fan è un pocu. In u piattu, aghjunghjemu u oliu d'oliva, squeeze l'alli, aghjunghjenu basilicu è anchju à piccu. Si mmiscamu bè. Sente, sguassate a biscuttatura di u tomate, a cuttivata cù eterna. U calcicole chjappu in fette. Pudite l'alogerdi "fan aperto" in i pranzi di cucina è nantu à quelli di i coglie cù u quagliu, u pumadoru è a misura d'oliu d'oliva è di greens. Pudemu in u fornu precuvenu à 190 gradi per 40-45 minuti.

Serviti: 4-8