- Cabbage bianca sauerkraut - 700 Gramos
- Cuscini - 50 grammi
- manci canned - 120 Gramos
- zuccaru - 60 grammi
- Frutta o bacca marinata - 150 millilitru
- Oliu vegetale - 2 articuli. culleri
- canna - - A gusti
- gvozika - 6 piezzu
- parsley - - À gustu (per decorazione)
- Prunes - 0,5 Tazza
Cut cabbage with squares agrumi. Pigliemu manghjuschi e cranberries, ancu avemu da drenu u liquidu in excedente. Eppuru manghjà in tazzi enormi. Prune ammugnati In u vintu di manzami di pomi aghjunghjenu cinami, craimi, mette nantu à u focu è porte à foglia, è pienghjule. U col, manzili, cranberries è prune sò stati disposti in capi in platti, sughjendu ogni zucca di zuccaru. Fate a nostra insalata cù l'impegnu friddu. Aggiunna una cucara duie petri vegetale è mette durante 2-3 horas in a fria. Prima di purtà à serve, stitch e sprinkle with herbs. Bon appetit!
Servitori: 6