Ayran

Prima hè bisognu à fà u ghjacciu. Just iogurt frescu è acqua minerale. Ingredients : Instructions

Prima hè bisognu à fà u ghjacciu. Just iogurt frescu è acqua minerale. Sti ingredienti deve esse ghiacciutu (friquenti friddi). Peel greens, rinfriscenu è siccà cù servillaje, chop. Pour in un tastu di acqua minerale è iogurtu, mischjà bienu finu à pustamentu. Aggiuncenu i greens piccati è staghjone cù u salinu. Stir and pour in glasses. Pone a vittura cun una copre nantu à un pezzu di ghiacciu.

Servitori: 2