Banana fritta cù rum è nuts

1. Bananes cut in diagonalmenti in rottu choux. Trovate e legne. In una padedda assai friscu Ingredients:

• gaddive salitu, bastone - 1 pezzu
• azucardo marrone scuru - 1 vetru
• fat cream - 1/2 cup
• rumen biancu - 1/2 tazza
• banana - 2 pezzi
• walnuts o pecane - 1/2 cup
• canna - 1 pinch

Instructions

1. Bananes cut in diagonalmenti in rottu choux. Trovate e legne. Melt butter in una panna grande fritta nantu à caldu mediu. Aggiunce u zuccherinu bruntulatu è mischjà 2. Aghjunghjite a crema è coccia. 3. Aghjunghjite u banane è e castagne piccolo. A mischju ci debite bisognu. Fate tuttu fastidiu, ogni passu ùn deve esse micca più di 2 minuti. 4. Pour rum è mettite. Cremu l'alcoolu in una padedda per fassi una flama aperta, fretce i banane per 30 sondi. Attentu! Pudete trasfurmà a padedda un pezzu per apunia a flame. 5. Elimine a padedda da u calore è mestisce cù cannella. Servite immediata cù gelato vainilla o tile francese. Pudete scopre un passu cù un focu chjucu à tutte e cose banana durante 1-2 minuti nantu à u focu, ùn sarà micca menu listessa.

Servitori: 6