A Veronika Protasova, di 38 anni, hè ghjurnalista di San Petruburgu, hà patutu a dolenza è u dolore abdominal durante parechji anni prima chì hà amparatu u diagnosticu exactu di a so dolore. "Emu accuminzatu a fame, perchè ogni manghjà piennevamu un gran sufrimentu", urdineghja ". Aghjunava perchè parechje tempu, è quandu l'ulceru stomacu, i pedichi di rinsule è a ulcere duodenale fora cunduti, u dutturiu cuncludi ch'è u mio intestinu hè simplicemente hè propiu à irritazione è mi cunsigliu prudutti di i prudutti chì sò cunsiderati lumini.
Per esempiu, a pasta , ma sanu più u so duluri. Una volta hà parlatu cun amicu è ellu hà dettu di a malatia di glutina chì a so surella era ferita. Veronica hà dumandatu di dicenu u nome di u duttore chì trattà a so surella. Dopu, dopu avè passatu i testi, diventava chjaru chì a causa di a so malatia era a malati di gluteini - difficultà à digià u gluten.
Per quelli chì soffrenu di a malatia celiac ereditariu, l'alimentu di gluten cuntenenu u intesti intestinali. Questu porta à a scassa di certi nutrienti è altri aghjone. Inoltre, ci sò casi chì u corpu hè difficiule di digià glutina, ci sò tutti i segni di malati celiac, ma e prucessi ùn a micca cunfirmatu. In questu casu, hè sempri cunsigliata per micca manghjà prudutti alimentarii di grani chì cuntenenu u gluten.
À u primu, pare chì una dieta ùn hè micca solu imposta di osservà: u gluten hè ancu in l'alimenti cum'è u cereali, u rossu, u granu senu è l'altri prudutti chì sò sempre cunsiderati sani. Ancu u fècime di l'alimentariu hè fatta da solu di patate, ma di volte da u triple.
Dopu a dieta di Veronica hè statu furmatu, hà scrittu un insegnamentu curtu è u publicò nantu à u so blog. "Mi cercanu novi prudutti, cum'è una aventura." Sento cum'è un cacciatore di tesoru ". "Ùn hè micca" ùn preoccupa chì quandu avete infurmatu nantu à a vostra malatia è avè ottene cunsiglii da u vostru duttore nantu à nutrimentu, pareanu assai boring. À tempu, trovu tanti prudutti novi è interessanti chì pudete aduprà è chì ùn avete micca in altri circustanze. facia cura.
1 in 133 persone sò malati cù a malati gluteali o intoleranza di gluten, ma spessu chì e persone per anni ùn sanu micca di u so diagnosticu. A malatia hè difficiuli di identificà, perchè i so sintomi - fatigue, fatigue, dolores de cuda, rashes di a pelute sò sintassi di parechje altre dolore. Hè cresce chì e donne pòrtanu da malati gluteali più spessu di l'omi. In ogni modu, sta infurmazione ùn pò esse squadra, perchè e donne ùn anu visitatu i medichi più frequenti, per quessa chì anu maiò è più di malatii. E persone cù malati celiabianu sò inghjennulunu di a diarrea è l'espansione, è di volte di stinimentu, di perdita di pisu è di disturbu. Dopu chì eliminonu u gluten di a so dieta, normalizza u so pesu, è tutti sintomi di a malatia scumpressinu.
I studii anu ancu amparatu l' associazione di malati gluteni cù trastorni endocrini, cumpresu a diabetes mellitus di l'Ixlin è l'disordini autoimmune di tiroïde, cum'è a malatia di Graves. Ci hè vintu chì u glutine ponu causà disordini autoimmune seriu in e persone cù malati celiac. È per parechje persone hè cusì impurtante di sapè chì fà, sè ùn avete intoleranza glutenata da u corpu.
Per quessa chì parechji sperienze cunsultenu à tutti di cuntrollà a prisenza di a malatia celiac. Sì avete almenu un pocu suspettatu chì site unu di quelli chì suffrenu di e malati di glutein, senza ritornu, visitate un gastru centru. Un testi di sangue pò detivi fà cudizà sta maladie è voi, da cambià a vostra dieta, avarà da migliurà a qualità di a vostra vita.