Carota, purée

U zitrusdi sò neve, mio ​​è feriu per un coppiu finu à prestu. I carottes sò frischi sò intrecciati Ingredients:

• Carrot - 200 Gramos
• Leche - 1/4 Tazza
• Farina - 1 Art. una cuchja
• Butter - 2 Art. culleri
• Salt, zuccaru - - À gustu

Instructions

U zitrusdi sò neve, mio ​​è feriu per un coppiu finu à prestu. Furmà i zucca pastinelli in una puree cun blender. Farina di a farina cù mantellu è aghjunghje a purée d'aziende. In u mistu, aghjunghje u latte, ancu a salatura è u zuccaru à u gustu. Mentri. Mesturà a mezcla nantu à u focu lento è, straczendu constantemente, portanu à foglia. Allora pigliate da u focu è serve à a tavula. U puree di Carrot hè prestu!

Serviti: 1-2