Cumpulecchendu culpulentzi senza prete. Si vi prupone un ghjornu: "Per trattà cù un saccu di té," ùn hè micca scunditu di ricusà, ùn dicenu micca chì solu tù avete un tesoro o un cafe. Possibile di voi cumprà una galletta delicata à shortbread with that name. I cookies sò prisentati in a forma di un saccu di tè. Chocolate glaze elegantly decorating cookies. Questa cookie serve cum'è un rigalu meravigliusu sè ghjè in bonu embale. E a decorazione di u logu, pensate à l'apprupositu per esse interessanti. I casti sò furnuti assai prestu. Ma preparanu è aduttatu u pasteuricu cù glaze esige tempu è precisione. Eppuru, ne vogliu esse espertu chì avete definitamente un desideriu di cocchi cocchi cu l'amici è i parenti.
Ingredients:- Farina, 250 g
- Senza 125 g
- Zucchero in 50 g
- Oghje chicken 1 pc.
- Chocolate cu 50 g
- Cream 100 ml
- Salt 5 g
- Passo 1 Per fà una cookie, deve piglià a farina, a mantra, u zucchero, l'oletta d'ova, u sali. Per glaze - chocolate e crema 10%.
- Paso 2 Limite oliu friddu nantu à un grossu rossu.
- Pasatu 3 Duvete cernigliazzu a farina è u zucchero in puli. Aggiuncenu farina, zucchero è salinu à l'oliu.
- U Passu 4 Moltu rápidamente, tostate tuttu in migghiori grùassu.
- Paso 5 Aggiunce a griglia di un ovu.
- Pasatu 6 Amassi rapidamente a pasta. Sì a pasta crumbles, aghjunghje un paru di cullenade di acqua di ghiaccio.
- Pasa 7 A pasta hè impresa in un film alimentariu. Mandate à u frigo durante 30-40 minuti.
- Pas 8 Pasta a pezza. Utilizendu un capu, divide u stratum in rettanguli 4x6 cm. Dàtene una forma di sacchetti di tè. Cut the corners da a cima, fate un pirtusore.
- Passo 9 Poni a tagliatelli nantu à carta pergamosa nantu à una pappaglia. Focu in un forno forte durante 7-10 minuti à 180 ° C. Solu seccu, ùn mancanu micca.
- 10 Quandu ci hè una pasta in u freezer, preparanu i logos di decorazioni per u fegatu.
- 11 Stage l'esame. In u bagnu di acqua, fate u chocolate. Aghjunghjite a crema. Stir.
- Passo 12 Elimine i cookies da u fornu. Cool it down.
- U passiu 13 Culleghja i cimi di a cookie in u glaze. Pudava a sopa cù i cookies in a frigorifia per chì u ciclu stufa.
- Passo 14 Agghiunce u salottu à u fogghiu finitu. A cookie hè prestu. Pudete pacà in un box. Servite invitati per tè. L'output hè di 80 pezzi.