Bursen

Pudete u furmagliu è a mantra in e tazzi. Determinate per fendu un tempu à a temperatura di l'ambienti. Ingredients:

• Formaggio crema - 230 Gramos
• Butter - 1/4 tazza
• agliu - 2 Denti (chianu cù u sali)
• Chjami - 1 Cullera (finamente chopped)
• tagliatelle - 1 st. spoon (finamente chopped)
• u salinu - 1 pinch
• pepite negra - 1 pinch

Instructions

Pudete u furmagliu è a mantra in e tazzi. Puderà esce per quarchi minutu à a temperatura di l'ambienti. Findicamente chop l'agliu è aghjunghje cù u salinu. Aghjunghjite a mezana d'agliu in u furmagliu. Mettite u furmagliu è a mantra finu à ottene. Aghjunghjite i greens è mettite. A staghjone à u gustu è u friscu prima di serve.

Servitori: 3-5