Butter Cookies

1. Preheat the furnu à 230 gradi. Sift the flour in un tastu grande. Adding Ingredients: Instructions

1. Preheat the furnu à 230 gradi. Sift the flour in un tastu grande. Aggiunce u pastore di furnitu, u zuccheru, tartare è u salinu. Maturà u battiu per mischjà tutti i ingredienti. 2. Aggiunciu un mantellu picatu. 3. A manu o uttene un corta cookie per a misurà a mischju per questa s'assumiglia grossi fogghi a talla di una piscia. 4. Aghjeve u ovu in un tavulinu. Aghjunte u latte è mestisce. Pour le leche à u mischju di a farina è mettite cun un forchetta finu à ottene una consensu homogenee. 5. Formate una bola da a pasta è u mette nantu à a superficie di a farina. Scacciate a pasta in un discu spisso di 2 cm. Ùn vi ricumandemu d'utilizà un pappagallo per questu - perchè a cookie s'inturrarà di più. 6. Utilizà un cortador per i cookies o moldes, cutà i circles è pudete e cookies in a rachetata. 7. Fate l'alimentazione di 10-12 minuti finu à u marrone scuro. Puderà friddu è serve cù moloki o mantra.

Servitori: 6