- u granu di granu crushed - 1 vetru
- acqua - 2 cups
- mantellu - 1 Art. una cuchja
- u sali - - À gustu
U vitivulu di granu hà forse prisenti nantu à i tavulini di i nostri babbi in i vacanze, è in a vita cumuna di u corpu. Carne di granu ùn sò micca diversificatu a vostra dieta, ma ancu avarà da purtà un beneficu significativu à u corpu. U porridge di u ventu cuntene una gran quantitata di fibra, chì significa chì l'utilizanu, vi scurdate di i prublemi cù digestioni. U grassu di zoppa cuntenenu u fosforu, zinc, ferru, beta-carotene, com'è grassardi, proteini, vitamini B1, B2, vitamina E è altri. U macchiatu sò propietate fortificante, aumenta l'immunità, reduci u nivulu di colesterolu in u sangue è sguassate tosini da u corpu. U latte granu hè un sopratuttu calori, perchè pò esse cunsumatu da quelli chì sò dietà. Cume furiate farina di granu: Rinziate u rumpulu di u triple. In una punga pò portà l'acqua salata à foglie, i pruporzioni - per 1 taza di cereali 2,5 tazzi d'acqua. Aggiuncà torna di rossu, mantra. Merce, porte à foglia, immediatamente reduci u calore è copre. Culore finu à chì a farina ùn ùn assume l'acqua da guasi cumplittamenti. Quandu ci hè literalmente un pocu acqua per manca in u fondu di a panetta, cacciammu u panu da u focu, cogliu cù una spugna è mandi à un locu caldu (l'aghju pututu in u fornu) per 1 ora. Dopu à una ora, a farina di pane pò esse sirvutu à a tavula, sarà perfetta brutta è diliziosa. Bon appetit! ;)
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