- Daikon - 350 grammi
- Salt - 1/2 Cantina
- L'acitu - 1 cullera
- Sugar - 1 cucharadita
- Nuts - 50 grammi
- Cilantro - - À gustu
Limemu a daikon. Ricunnamu daikon cum'è carotti in coreanu. Pettitemu u dicemenu grated in un cungozu di insalata, stagione cù u salinu, u zuccherinu è l'acitu. Stir well and leave a half hour. Un licenza spuntà da u daikon, duverà esse spumante. U daikon, liberatu da l'excedente di u liquidu, hè nantu à una piena di serve, sprinkled cù cilantro è nocciù picurati. Fattu!
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