- Chicken meat - 1200 Grams
- Piña scorcia - 1 Piece (in maculate)
- Bananas - 3-4 pedichi
- Grated cheese - 3 cups
- Salt, pepite - - Per gusto
- Mayonnaise - - À gustu
Preparate tutti l'ingredienti necessarii. A carne di pollame hè lavata, cutata in pezzi petite (questu hè se tenete un pettu, si tenete carne da a còscia - ùn pò esse micca cutucatu), mette in un pagliatu aromatizatu oleatu, salitu è pimentu à u gustu. L'ananas chjappu in boni pezzi è aghju nantu à u pollulu. Puderanu i banani crosta in chjami. Ma puderezzà a risone di maione - altri u pezzu serà asseccu. Sprucià una strata di furmagliu rossu - è aghjunghjia in u fornu, calda à i 190 gradi. Olvidà u puddastru per 40-45 minuti, da esce da u fornu è piace :) Bon appetit! :)
Serviti: 6-7