- uova - 3 piezzu
- zuccherinu biancu - 3/4 Glass
- a rosticcata di limone - 11/2 Cullebri
- u limonu di limonu - 2 Art. culleri
- carotti rossi - 1 vetru
- amanduli - 1 vetru
- Farina - 1/4 Vetre
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- u salinu - 1 pinch
- zucchero pulitariu - 3/4 Glass
- limonu - 1 st. una cuchja
Preparate u pastellu di torta frettu cù oli vegetale è poi alloghju à pezzu cù farina. Preheat the furnace à 360 ° Fahrenheit (180 ° C). Sittite e prutezione di e raghjoni. Misgiunate u corzo di u so squillu di zuccaru. Aggiuncenu u zucchero di limonu è raccoratu, zocchini, amanduli, farina, pani e di salatura. Mix well. Unghjezzu chjarate d'ova finu à una scuma fina è mette in a pasta. Pour la pasta in a torta. Agghiunciu à una temperatura di 360 gradi Fahrenheit (180 ° C) durante 45 minuti. U pastore hè spessu chjusu cù un frostate di 3/4 vetru di zucchero pulmuniu, battiatu cù 1 settimana di zucchero di limonu.
Servitori: 12