- Funghi medioli - 8 pedichi
- Caviarie rosso - 200 Gramos
- Sour cream fatty - 150 grammi
I champignons sò mine, aghjustemu i so gammi, è tagliate u capelli in parechji piezi longitudinali. Per clarità, fighjate à a photo. Pusìamu i funghi in un pianu per un lugaro. Ogni slice di champignon à cume hè untule cù crema agria. E, finarmenti, avemu diffunnutu un caviaru rossu rossu nantu à a crema agria. L'appetitore hè prontu à serve.
Serviti: 5-7