- cottage cheese - 500 grammi
- crema agria - 500 grammi (30% cumentu grassu)
- Gelatina - 20 grammi
- i cookies - 350 grammi (aghju friddu u latti (pudete alcuni più impurtante chì si sbocca bè))
- Blueberry - 100 grammi (aghju una fugliale)
- oliu - 150 grammi
- zuccaru - 1 vetru
Pigliemu i cookies è torna nantu à un macinatu di carne o cumbinà, perchè e cookies sò in forma di migghiori. Piglià a mantega è frettaghja in un forno di micru o in un banca di steam. Mettinu a mantega cù i biscotti. Pigliemu a furmazione per pane pasticceria - una munzora di panificazione in u cartulare. Missa da i biscotti è di a mantra aghju pututu annantu à u fondu di u moltu è formate una bortiki.Pomechja petite in u frigorinu Sour creme cù u furmagliu cottage è u zuccheru pusonu in una licenziale è u battore in una massa homogeneia. Pigliemu 20 g di gelatina, dilùscenu 1/2 tazza di acqua è fremenu in a crema agria è a massa di curd. Pigliemu a nostra forma da a frigorifolia è pour a masse di crema à u moltu è impriùtu in a fria. Ci hè cunsigliu per una sera a notte Pigliemu a nostra torta è sprinkle cù blueberries (perchè ùn hè micca una staghjone di baga-cumprate blueberries sottumati in a tenda online Ekush). pudete sprinkle cù altri baghi
Servitori: 8