Donut di cottage cheese

Furmagliu di curda sò stati cocchi rapidamenti, nè tasty as hot and cold. Ancu ingredienti:

• cottage cheese - 250 grammi
• uova - 3 piezzu
• sugar - 3 items. culleri
• Soda - 0.5 cuecchi
• L'acitu - 1 cucurrucina
• u salinu - 1 pinch
• farina - 2 cups

Instructions

Furmagliu di curda sò stati cocchi rapidamenti, nè tasty as hot and cold. Hè ancu convenient à piglià cun voi. Sè sicondu averete, ponu pezzi di frutti o di frutti in l'addevi. Elaburazione di donuts da u casgiu: Beat l'ova cù u zuccheru. Pudete in a tazza di cottage cheese, aghjunghje a mezcla di uovo, soda, vinagre fintenu, farina è pezzu di salitu. Agghiari tutti l'ingredienti appena finu à ottene una uniformità uniforme. Da a massa ricevenu cù mani mulluti per pudè furmà pilche. Fritte i pilami suldati nantu à i fritte durata à 2-3 minuti à un culore ruddy, girannusi i pilò in un tumble. I donni finissentini pusonu a carta di pettini di u fugliale di l'oliu. Prima di serve, sprinkle i donuts da u cottage cheese cun azùsu pezzu o pour over the syrup.

Serviti: 3-4