Cheesecakes from cottage cheese with chocolate Cheesecakes from fat cottage cheese with chocolate droplets - great for breakfast or dessert! Chocolate durante u frittu di curdes falesa, saturendu i casgiu cascu cun un gustu chjuchissima chocolatine, per serve ancu in forma calda o calda! Chìciti chjappi (guttimi) pò esse rimpiazzati cù pezzi di latti, chjucu chjucu o nìvuru, orientate à u vostru gustu.
Ingredients:- Curd 500g
- Gocce di culleghju 2 tbsp. l.
- Oghje chicken 1 pc.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Farina di granu 3 ciloffi. l.
- Aceite refinado 75 ml
- U pianu 1 Per a preparazione di cuttimi di furmagliu cù gocce di cicculata ci hà bisognu di furmagliu chjucu, gocce di zuccadori o picculi pezzi di latti o chocolatè negru, oghje di zucchero, zuccheru, farina di granu, oliu raffinatu di girasole.
- U pianu 2 Cumu combina a retava in un tettu prufunnutu cù u zuccheru.
- U passu 3 Avemu dinò un ovu di puddastra in a tazza.
- Passa 4 Mettite a massa di curdula cù una cullette, appicchendu cù curamente u casgiu cottage.
- Paso 5 Aggiungi i chjucchi di cicculata.
- Pas 6 Aghjuntà cù cura a massa.
- Pasta 7 Pour la farina di u trigliozzu.
- U 8 u novu, mischjà bè.
- 9 Stamu da a pasta massima curdata di pienu curretta curdata di furmagliu currettamente è pezza in rotolo in farina.
- Passo 10 Frigge si syrniki da dui bassini in u petro refinatu da girasole finu à u marrone scuru.
- 11 Staghjone i siruvisi ready-made in un pianu è sirve per postre.