- Curd - 250 grammi
- Egg - 1 pezzu
- Farina 1/2 tazza
- Farina D'amour - 1 st. una cuchja
- Sugar - 1 Art. una cuchja
- Pozzu di Pozzu - 1 cucuritara
- Esistenza di veli - 1 cucharadita
- Tempura - 2 Art. culleri
U furmagliu cuddaru hè una grande fonti di a prutetta, u calcium è a vitamina B12, cusì u manghjà è per esse l'acqua hè una idea grandi. Cheesecake cù u pezzu hè una di l'opzioni più diliziosi per un esse ghjustu di u casgiu cottage. Preparate assai prestu, chì hè impurtante à preparalli l'ombra, sò assai nutritivi è dà una carica di vivacità per tuttu u ghjornu. A ricetta per fassi pastelli di furmagliu cù pasci: 1. Per una prima, mancianu i pezzi in l'acqua furià, per sguillà. 2. Aghjustate u furmagliu, ova, farina, zuccaru è essenza di bagnata. Miocchera à l'homogeneità. U pudete sferisce l'acqua. Aggiunce i pezzi à a massa di curd, mischju. 3. In una padedda scaldja un pocu di l'oliu vegetale è frigia in sardegna. Friture per i dui bassini finu à marrone. Fattu! Servite cù u vostru farfettu favoritu o a crema agria.
Serviti: 3-4