Manzanas cun u risu

In acqua di furmagliu metteremu u risu, dopu à un tempu chì aghjunghje a mantra è ciera 10-15 m Ingredients:

• Manzanas - 2 piezzu
• Rice - 1 vetru
• Mantequilla - 1 Art. una cuchja
• Sugar - 1 Art. una cuchja
• Salt - 1/4 Cullera
• Tempura - 2 Art. culleri
• Cinnamon - 1/2 Cantina
• Cinnamon - 1/2 Cantina
• Pela aranciu - - Per gusto

Instructions

In acqua di furmagliu metteremu u risu, dopu à un tempu chì aghjunghje a mantra è cocchi 10-15 minuti. À questu tempu, tagliate u pezzu in pochi cunti. Prisma per un coppiu di minuti in acqua chi fervente. Dopu à 10-15 minuti, cum'è u risu cuminciau a cocchi, pusemu mannari, zizata di aranciu, pezzi, salini, zùccheru in a panetta. Chjarate finu à chì prestu, è muvimenti quasgi. 3 minuti prima di pienza, aghjunghjenu a canna.

Serviti: 3-4