Cuore di pollo è mushrooms Cuore di cori è fragrancesu per ogni ghjornu. Perfetta per lunch o cena. U puddastru cù e funghi in a salsa di crema agria hè assicurata cù u risu, a pasta, a patata o patate. Questu platu hè prestu prestu è simplicmente, è ogni culinariu novu hà da pudè fà, particularmente se u culore havi un assistente multivariate.
Ingredients:- Chicken fillet 350g
- Mushrooms champignons 300 g
- Sour cream 200 g
- Farina di granu 1 tbsp. l.
- Fresh dill 1 bunch
- Cipolla 150 g
- Salt 1.5 Tsp.
- Condiment per u pollo 1 coperta. l.
- Aceite de girasole rinfrescante refinate 2 tbsp. l.
- Pascia 1 Per fà u puddastru cù funghi in un multivariate, ci necessitamu chinu di pullinaghju, mushrooms, crema agria, olio di girasole, sal, saziunamentu di pollo, aneta, farina.
- Pas. 2 Tagliate e cipolle in cazzi di tazzi. Pone a cipudine in a tazza di u multilinguariu cù l'oliu di girasole (aghju un polarizadore Polaris) è viaghjate nantu à a manera di "Baking". Friture a cipolla per 5 minuti cù l'ottaccativa multivindatore aperta.
- Paso 3 Aggieghjanu u filet di pollo, tagliatu in pezzi petite. Culore per 10-15 minuti cù u tagliu chjude multivaru.
- U passageru 4 Intantu, combina a crema agria è a farina, staghjunghje finu à chì i fogghi scorri.
- Paso 5 Aggiunciu funghi tagliati à a tazza di u multivariate.
- 6 u Salt e stagione. Cugliinu per 10 minuti cù l'aghju stampatu multitare.
- Paso 7 Aggiunione a crema agria à a tazza. Stir, coccia di 3-4 minuti.
- Pasta 8 Add anillu finamente finitu. Stir.
- U 9 Spese à u pianu bellu.