- Pancakes freschi - 1 kilogram
- L'agliu - 1 dentale
- Carnation - 1 colazione
- Penne negru - 6-7 piezzi
- Chili seccu - 1 pezzu
- Dill - 1 st. una cuchja
- Sal di mari - 1,5 st. culleri
1. Questa ricetta hè dada per un litru di litre. Se pensate chì un banc di tali savore hè micca abbastanza per voi, duppianu o triplete u numaru d'ingredienti. U Cucumari è rinfriscà è tenite durante 1,5 ori in acqua fredda. 2. Chop alls in various pieces. Piglia a pezzina in fette. 3. Poveri alli, pepite, cinnamone, craci, salinu è aneto in fondu di u jar. Sugisce ancu u vostru cucumu in u jar. Fate u cane cù l'acqua fredda sicura à a cima. Paghjate a tonda è agiteu per disolverà tuttu u sali. Posa u cane in a fria. Ci ponu esse solu un pocu - soffrenu 3 simane. Allora i vostri cucitti friddi sò pronti per l'usu.
Serviti: 3-4