Chicken fritto cù alli

Preheat el forno à 200 gradi. Chicken a rinite rinisciutu, lasciate seccu. M Ingredients:

• Chicken - 1 pezzu
• All - 6 Dosi
• Rosemary frescu - - À gustu
• Orguratu Frescu - - Per gusto
• Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
• Salt - 1 cullea
• Pipi negru - 1/2 Cantina

Instructions

Preheat el forno à 200 gradi. Chicken a rinite rinisciutu, lasciate seccu. Finamente chop l'alli. Mmedita l'aglomerato, freschi, oliu d'aliva, salte e pimenta. Intrave a medità di a mistura risultatu hè aghjuntu à a ghjallina. Intraccia ligate i peri di u puddastru cù l'alimentariu. Sutta a pelle di u puddastru, aghjunghje una mezora più aghju di più. U mistu remuntentiu fegate u puddastru fora di l'esternu. Portonu in un forru preinfirmatu è aghjunghje finu à prestu - secondu a stizza di u pollulu, da 50 à 70 minuti. Piglià u puderà dispostu da u fornu, pìglialu, è serve à a tavula. Bon appetit! ;)

Servitori: 6