- zuccherinu - 2 cups
- Oliu di colza - 1/2 cup
- uova - 4 piezzu
- vaniglia - 2 cullarini
- cacao - 1 tazza
- farina - 2 cups
- pagliu di puddastru - 2 cullenette
- u salinu - 1/2 tazze
- pìazzu di zuccherinu - 1/2 tazza
- Fat cream - 1/4 Glass (stuff)
- Instantu espresso cafe - 2 cuisson di teaspoon (filling)
- margarina o mantra - 1 Art. spoon (stuff)
- vaniglia - 1 cuisson (filling)
- Chocolate chips - 1 1/4 Cups (pasta)
1. Fer una cookie. In un pappagallo medium, aghjunghjenu lattice di cacao, farina, pani e di salatura. Bichettanu u zuccherinu è a mantra in un grande cunificatore cù un mezcladoru. Aggiuncenu oghje unu in un tempu è stanu beni. Leghe cù vaniglia. Aghjunghjite a mità di u misura di farina è u zip. Aghjunghjite a farina restante è mestisce finu à ottene. Capisce a tazzuletta cun una tapa è fate a pasta in a frigorifera durante almenu 4 ore. 3. Dopu da a pappagghia affundata cù l'aiutu di una cullizzioni di ghjuvonu per fassi furmà i bole è i pane in azucre zucchero. 4. Pone a bola in una stufa fragnante foriata cù una rugna di silicone o di carta pergamosa. Focu per 10-12 minuti. Pudete chjughjera in tuttu. 5. Fate u farfantarì. Purtate a crema à fogghi nantu à u focu medium. Agitate cun espresso è caccià da u calore. Add margarine and chocolate, cunmbisce una spatula di gomma finu à ottene. Leghe cù vaniglia. Fretce u mischju durante 10 minuti, poi pone in a frigorifíglia per 30 minuti o una ora finu à chì u riposu righjunghji a consistenza desitata. 6. Lubrifizza l-qiegħ tal-għaġina bil-mili, tkopri nofsijiet li baqa 'fuq il-qoxra u ħafnil-pressa biex tagħmel sandwiches. Se necessariu, refrigera li cookies per 15-30 minuti.
Serviti: 8-10