- Prunes - 1 Glass
- Zucchero - 0,5 Tazzi
- Cinnamon - 1/4 Cullebites
- Limone - 1/2 Piezi
Pasta per u passaghju di cumpetta per u prune: Pasatu 1: Pour prugne in 3 vetri di l'acqua fredda. U Scanu2: Prune sò permessi di fà brevi di 10 minuti, da pudè spremu l'acqua in una punga è punzà ogni fruttu cun un pappellettu. Pas 3: Aghjunghjenu i prugne in una puchina, induve l'acqua hè sguata. Pudemu u focu mediu per circa 20 minuti. Step4: Aggiungi u zuccheru, canna è a mezza limone à i prunes (senza a pelle!). Si cocciamu à circa 20 minuti, straczendu. Paso 5: Elimine da u calore, cool. Fattu! U cumpote di prunes hè un sapori gustoso è interessante compota. I proporzioni indicati quì sò per 2-3 servitori, perchè si avete bisognu di preparà più o menu servitori, aghjustà a quantità di ingredienti. Ju ti benissimu bona furtuna!
Serviti: 2-3