- Culpulu di zuccaru - 100 Gramos
- Farina - 25 grammi
- Coconut chips - 100 grammi
- Mantequilla - 10 Gramos
Prima di tutti, aghjunghjini scorci di coconut, farina è zucchero in puli. Melt the butter è mettite cù dui protei. Emu mezclita tuttu. Questu hè un liquidu viscudu. Paper per fria nantu à a relazione, è una cullizzioni spingite a massa, in picculi cilemi finti. Dopu chì i cookies sò stati dispunibuli (quarchi piezzi, è circa à 2 cm), pusonu l'minuti per cinque à siete in u fornu finu à chì i veli d'orare sò uruguri. Quandu a cookie principia da enfurà, hè bisognu à prestu prestu. Aduprate per questu pudete rinuvà un papila o pappu. A cookie s'asseca assai. Pigliemu da a rachetata di panna, è squeeze cù cura in u pinnate. Emu guariscenze in un cuntinuu stampatu.
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